Tìm tài liệu

Cong nghe len men San xuat acid gluconic

Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic

Upload bởi: baoyen_by

Mã tài liệu: 296844

Số trang: 25

Định dạng: pdf

Dung lượng file: 984 Kb

Chuyên mục: Sinh học

Info

MỤC LỤC

I. Nguyên liệu

1. Rỉ đường

2. Sản phẩm của quá trình thủy phân tinh bột (starch hydrolysate)

II. Aspergillus Niger

1. Đặc điểm

2. Môi trường nuôi cấy

3. Tiêu chẩn chọn giống

III. Quy trình công nghệ

Phần I: Các quá trình công nghệ chính trong sản xuất gluconic acid

1. Phối trộn

2. Thanh trùng

3. Lên men

4. Lọc

5. Acid hóa

6. Ly tâm

7. Cô đặc

IV. Phần II: Các quá trình công nghệ khác trong sản xuất gluconic acid

1. Nhân giống

2. Lọc khí

3. Tiệt trùng

V. Sản phẩm

8. Giới thiệu chung

9. Lịch sử phát hiện

10. Sản xuất gluconic acid

11. Chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm

VI. Thành tựu công nghệ

12. Nguyên liệu rẻ tiền

13. Vi sinh vật tổng hợp gluconic acid

14. Cố định (Immobilisation)

15. Men (Yeast)

IV. Tài liệu tham khảo

-----------------------------------------------------------------------------

GVHD: PGS.TS Lê Văn Việt Mẫn

SVTH: Trường ĐHBK TPHCM

Phần bên dưới chỉ hiển thị một số trang ngẫu nhiên trong tài liệu. Bạn tải về để xem được bản đầy đủ

  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic
  • Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Công nghệ lên men Sản xuất Acid Fumaric

Upload: pinklotus85

📎 Số trang: 21
👁 Lượt xem: 599
Lượt tải: 16

Công nghệ lên men sản xuất Methionine

Upload: chiminhemthoi2812

📎 Số trang: 51
👁 Lượt xem: 1697
Lượt tải: 18

Công nghệ lên men Sản xuất phenylalanine

Upload: saothang2

📎 Số trang: 32
👁 Lượt xem: 702
Lượt tải: 16

Công nghệ lên men sản xuất Tryptophan

Upload: Dai_Phuc86

📎 Số trang: 29
👁 Lượt xem: 1513
Lượt tải: 17

Công nghệ lên men Sản xuất threonine

Upload: thanhphuthocompany

📎 Số trang: 23
👁 Lượt xem: 757
Lượt tải: 16

Sản xuất acid propionic bằng phương pháp lên ...

Upload: japannd

📎 Số trang: 31
👁 Lượt xem: 2071
Lượt tải: 28

Công nghệ sản xuất bơ lên men và không lên ...

Upload: vuhuybk

📎 Số trang: 62
👁 Lượt xem: 2411
Lượt tải: 24

Công nghệ sản xuất Glycerol bằng phương pháp ...

Upload: lnmtuan

📎 Số trang: 34
👁 Lượt xem: 950
Lượt tải: 17

Công nghệ lên men Sản xuất Scleroglucan từ ...

Upload: thach769

📎 Số trang: 33
👁 Lượt xem: 612
Lượt tải: 17

Công nghệ sản xuất xylitol bằng phương pháp ...

Upload: doquoccuong2006

📎 Số trang: 26
👁 Lượt xem: 1036
Lượt tải: 19

Công nghệ len men sản xuất Dextran

Upload: ors_68

📎 Số trang: 126
👁 Lượt xem: 895
Lượt tải: 17

Giáo trình CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ CHÍNH VÀ ...

Upload: nghung170

📎 Số trang: 246
👁 Lượt xem: 928
Lượt tải: 17

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic

Upload: baoyen_by

📎 Số trang: 25
👁 Lượt xem: 902
Lượt tải: 17

CHUYÊN MỤC

Khoa học tự nhiên Sinh học
Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic MỤC LỤC I. Nguyên liệu 1. Rỉ đường 2. Sản phẩm của quá trình thủy phân tinh bột (starch hydrolysate) II. Aspergillus Niger 1. Đặc điểm 2. Môi trường nuôi cấy 3. Tiêu chẩn chọn giống III. Quy trình công nghệ Phần I: Các quá trình công nghệ chính pdf Đăng bởi
5 stars - 296844 reviews
Thông tin tài liệu 25 trang Đăng bởi: baoyen_by - 20/04/2025 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 20/04/2025 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Công nghệ lên men Sản xuất acid gluconic