Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
Giá trị dinh dưỡng nguyên nhân mất mát và biện pháp bảo vệ của rau quả trong quá trình sản xuất
(...) Việc sử dụng chất chống oxy hóa có thể kết hợp sử dụng với các biện pháp khác. Các nghiên cứu gần đây đã sử dụng kết hợp nhiều loại tác nhân chống oxy hóa và MAP (modified atmosphere packaging). Kết quả cho thấy là sự oxy hóa và sự hư hỏng đã
zip Đăng bởi
thamtuhocsinhshinichi
