Tìm tài liệu

Rau trai trai vu va ky thuat che bien

Rau trái trái vụ và kỹ thuật chế biến

Upload bởi: cuong7770

Mã tài liệu: 296166

Số trang: 66

Định dạng: pdf

Dung lượng file: 2,492 Kb

Chuyên mục: Sinh học

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Kỹ thuật hiện đại trong bảo quản rau trái ...

Upload: anhvtl

📎
👁 Lượt xem: 493
Lượt tải: 27

Công nghệ chế biến các sản phẩm rau trái sấy

Upload: gianghl99

📎 Số trang: 71
👁 Lượt xem: 816
Lượt tải: 22

Tổng quan tài liệu về ứng dụng kỹ thuật ...

Upload: thangnv

📎
👁 Lượt xem: 828
Lượt tải: 20

Công nghệ chế biến rau trái Các dạng sản ...

Upload: stand_by_me_please

📎 Số trang: 4
👁 Lượt xem: 617
Lượt tải: 16

Ứng dụng các quá trình nhiệt trong chế biến ...

Upload: duckhoa01

📎
👁 Lượt xem: 693
Lượt tải: 17

Công nghệ chế biến kẹo trái cây

Upload: onhachungphuoc

📎 Số trang: 81
👁 Lượt xem: 776
Lượt tải: 20

Chất đắng từ rau trái

Upload: huycuongbka_company

📎 Số trang: 33
👁 Lượt xem: 734
Lượt tải: 18

Các hợp chất màu và mùi từ rau trái

Upload: hangltk13t

📎
👁 Lượt xem: 684
Lượt tải: 19

Tìm hiểu về trái cây chế biến tươi fresh cut ...

Upload: twthph

📎 Số trang: 180
👁 Lượt xem: 1376
Lượt tải: 26

Giá trị cảm quan của nguyên liệu rau trái và ...

Upload: ngoductrong

📎 Số trang: 53
👁 Lượt xem: 571
Lượt tải: 16

Tổng quan về protein của rau trái

Upload: ntki3n

📎 Số trang: 26
👁 Lượt xem: 564
Lượt tải: 18

Giá trị dược lý của rau trái

Upload: queen_bar_315

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 597
Lượt tải: 17

CHUYÊN MỤC

Khoa học tự nhiên Sinh học
Rau trái trái vụ và kỹ thuật chế biến Môn học Công nghệ chế biến rau trái là một trong các môn học chuyên đề của ngành công nghệ thực phẩm. Nó cung cấp những kiến thức thực tiễn, cụ thể về nguyên liệu, quy trình công nghệ chế biến một số các sản phẩm từ rau trái như: rau trái chế biến pdf Đăng bởi
5 stars - 296166 reviews
Thông tin tài liệu 66 trang Đăng bởi: cuong7770 - 27/10/2011 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 24/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Rau trái trái vụ và kỹ thuật chế biến