Tìm tài liệu

Qua trinh chien va ung dung trong san xuat cac san pham rau trai qua chien

Quá trình chiên và ứng dụng trong sản xuất các sản phẩm rau trái qua chiên

Upload bởi: dientuxuan

Mã tài liệu: 296272

Số trang: 25

Định dạng: rar

Dung lượng file: 2,566 Kb

Chuyên mục: Sinh học

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Các sản phẩm rau trái chiên

Upload: vuhuybk

📎
👁 Lượt xem: 797
Lượt tải: 22

Quá trình sấy thăng hoa và ứng dụng trong ...

Upload: ndhung1412

📎 Số trang: 32
👁 Lượt xem: 2510
Lượt tải: 26

Ứng dụng các quá trình nhiệt trong chế biến ...

Upload: duckhoa01

📎
👁 Lượt xem: 696
Lượt tải: 17

Tìm hiểu về trái Kiwi Kiwifruit và ứng dụng ...

Upload: concacanh2010

📎 Số trang: 43
👁 Lượt xem: 1250
Lượt tải: 16

Công nghệ chế biến các sản phẩm rau trái sấy

Upload: gianghl99

📎 Số trang: 71
👁 Lượt xem: 820
Lượt tải: 22

Tổng quan về trái cây vị chua và ứng dụng ...

Upload: Guest20001

📎 Số trang: 82
👁 Lượt xem: 609
Lượt tải: 18

Sầu riêng và ứng dụng trong sản xuất thực ...

Upload: saigon201001

📎 Số trang: 40
👁 Lượt xem: 764
Lượt tải: 19

Sản xuất Butanol Acetone và ứng dụng trong ...

Upload: angie_yeu

📎 Số trang: 35
👁 Lượt xem: 776
Lượt tải: 17

Các QTCN sản xuất rau trái liên tục chip ...

Upload: phongtth

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 560
Lượt tải: 18

Sản phẩm ngâm tẩm từ rau trái

Upload: chip_iu_mua_dong

📎
👁 Lượt xem: 545
Lượt tải: 17

Tìm hiểu và phân tích các quá trình công ...

Upload: tammnguyen

📎 Số trang: 49
👁 Lượt xem: 743
Lượt tải: 16

Rau củ và các sản phẩm từ rau củ

Upload: namtran688

📎 Số trang: 45
👁 Lượt xem: 465
Lượt tải: 17

CHUYÊN MỤC

Khoa học tự nhiên Sinh học
Quá trình chiên và ứng dụng trong sản xuất các sản phẩm rau trái qua chiên Chiên là một quá trình xử lý thực phẩm trong dầu béo ở nhiệt độ cao. Khi đó chất béo vừa là tác nhân gia nhiệt vừa là thành phần của thực phẩm sau khi chiên. Quá trình chiên được sử dụng rất phổ biến trong các bếp ăn gia đình và nhà hàng. Sản phẩm zip Đăng bởi
5 stars - 296272 reviews
Thông tin tài liệu 25 trang Đăng bởi: dientuxuan - 26/10/2011 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 26/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Quá trình chiên và ứng dụng trong sản xuất các sản phẩm rau trái qua chiên