Ngàysoạn : 10/03/2012Ngày dạy : 2012Tiết: 54QUY TRÌNH TỔ CHỨC BỮA ĂN(Tiếp theo)I.MUC TIÊU1. Kiễn thức- Nêu được cách lựa chọn thực phẩm cho thực đơn thường ngày và thực đơn dùng cho bữa liên hoan chiêu đãi.2. Kĩ năng- Lựa chọn được thực phẩm cho thực đơn thường ngày và thực đơn liên hoan chiêu đãi3. Thái độ- Yêu thích , ham tìm hiểu các món ăn, lựa chọn thực phẩm phù hợp tránh lãng phí nguyên liệuII. ĐỒ DÙNGGV: Giáo án, SGKHS: vở ghi, đồ dùng học tập. III. PHƯƠNG PHÁP: - Đàm thoai, hợp tácIV. TỔ CHỨC GIỜ DẠY1. Khởi động 5 phút* Kiểm tra bài.? Khi xây dựng thực đơn bữa ăn cần phải tuân theo những nguyên tắc nào*Giới thiệu bàiĂn uống để đáp ứng đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể làm cơ thể phát triển khỏe mạnh. Vậy cần lựa chọn thực phẩm như thế nào cho thực đơn thường ngày và...