Tìm tài liệu

Cac bien doi dinh duong trong QT chien khoai tay

Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây

Upload bởi: bachtri2003

Mã tài liệu: 328867

Số trang: 13

Định dạng: docx

Dung lượng file: 388 Kb

Chuyên mục: Sinh Học

Info

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HỒ CHÍ MINHKHOA KỸ THUẬT HÓA HỌCBỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMTiểu luậnBIẾN ĐỔI DINH DƯỠNG TRONG QUÁ TRÌNH CHIÊN KHOAI TÂYGVGD: Trần Thị Thu TràHọ tên sinh viên: Hồ Lê Phúc 60901998 Nguyễn Ngọc Thanh Trà 60902879 Hồ Đăng Khánh Ngân 60901669Thành phần dinh dưỡng của khoai tây sau khi luộc, gọt vỏ, để khô, không thêm muối:Thành phầnHàm lượngTổng khối lượng300gTổng năng lượng258calNước232gGluxitTinh bột52gChất xơ5,4gProtein5,1gLipid0,3gVitaminVitamin A9,0IUVitamin C22,2mgVitamin B10,3mgVitamin B20,1mgVitamin B33,9mgVitamin B51,5mgVitamin B60,8mgVitamin B120,0mgVitamin E0mgVitamin D0mgVitamin K6,3µgKhoángKali984mgCanxi24mgNatri984mgSắt0,9mg//Ích lợi của khoai tây:Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, khoai tây được mệnh danh là "nhân sâm dưới lòng đất" bởi hàm lượng dinh dưỡng phong phú có trong thành phần của nó và nếu biết ăn khoai tây một cách khoa học, chúng ta vẫn hoàn toàn có thể giữ được vóc dáng thon thả mà không bị mập.Các chuyên gia cho biết, thành phần dinh dưỡng của khoai tây vô cùng phong phú, cứ...

Phần bên dưới chỉ hiển thị một số trang ngẫu nhiên trong tài liệu. Bạn tải về để xem được bản đầy đủ

  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây
  • Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Biến đổi dinh dưỡng dầu trong qúa trình chiên

Upload: thangnhs

📎 Số trang: 25
👁 Lượt xem: 303
Lượt tải: 3

Giá trị dinh dưỡng các loại thủy sản

Upload: tphung76

📎 Số trang: 31
👁 Lượt xem: 325
Lượt tải: 7

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

Upload: thedinhphan

📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 342
Lượt tải: 7

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại trứng

Upload: anttpgas

📎 Số trang: 17
👁 Lượt xem: 392
Lượt tải: 3

Dinh dưỡng khoáng

Upload: duochaugiang

📎 Số trang: 8
👁 Lượt xem: 320
Lượt tải: 9

Chất dinh dưỡng vi lượng

Upload: f69share

📎 Số trang: 10
👁 Lượt xem: 415
Lượt tải: 19

Suy dinh dưỡng trẻ em

Upload: ttt_banking

📎 Số trang: 7
👁 Lượt xem: 484
Lượt tải: 20

Đại cương về dinh dưỡng

Upload: kevin_vo

📎 Số trang: 6
👁 Lượt xem: 1418
Lượt tải: 36

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

Upload: suho0102

📎 Số trang: 228
👁 Lượt xem: 363
Lượt tải: 4

Cellulase trên bã khoai mi

Upload: nghienchunge

📎 Số trang: 7
👁 Lượt xem: 444
Lượt tải: 17

Dinh duong calci

Upload: phamngocdu2009

📎 Số trang: 36
👁 Lượt xem: 531
Lượt tải: 16

So sanh cac gia tri dinh duong cua thit

Upload: trinitrobenzen_bum

📎 Số trang: 28
👁 Lượt xem: 397
Lượt tải: 3

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai ...

Upload: bachtri2003

📎 Số trang: 13
👁 Lượt xem: 214
Lượt tải: 12

Thực trạng hoạt động gia công xuất khẩu hàng ...

Upload: luckiemnam

📎 Số trang: 42
👁 Lượt xem: 1935
Lượt tải: 24

Dạy học Tập đọc lớp 5 theo quan điểm tích ...

Upload: NQphuongTv1

📎 Số trang: 138
👁 Lượt xem: 1925
Lượt tải: 23

Thong tu so 41 2010 TT BGDDT Ban hanh Dieu ...

Upload: huongwru

📎 Số trang: 23
👁 Lượt xem: 241
Lượt tải: 6

Bài tập về chi tiết máy

Upload: tinhyeu

📎 Số trang: 10
👁 Lượt xem: 302
Lượt tải: 24

Hoàn thiện công tác tổ chức tiền lương tại ...

Upload: tanhungvn4000

📎 Số trang: 77
👁 Lượt xem: 362
Lượt tải: 2

CHUYÊN MỤC

Cao đẳng, Đại Học Sinh Học
Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HỒ CHÍ MINHKHOA KỸ THUẬT HÓA HỌCBỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMTiểu luậnBIẾN ĐỔI DINH DƯỠNG TRONG QUÁ TRÌNH CHIÊN KHOAI TÂYGVGD: Trần Thị Thu TràHọ tên sinh viên: Hồ Lê Phúc 60901998 Nguyễn Ngọc Thanh Trà 60902879 Hồ Đăng docx Đăng bởi
5 stars - 328867 reviews
Thông tin tài liệu 13 trang Đăng bởi: bachtri2003 - 07/07/2026 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 07/07/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Các biến đổi dinh dưỡng trong QT chiên khoai tây