MỤC LỤC

MỞ ĐẦU

CHỌN ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG NHÀ MÁY

Chương I : TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU VÀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT

I.TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU DẦU THÔ

I.1/Thành phần hoá học của dầu thô

I.2/Phân loại các loại tạp chất có trong dầu thô

II.TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM DẦU TINH LUYỆN

III. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU TINH LUYỆN

III.1.Quá trình thủy hoá

III.1.1 Thủy hoá bằng nước

III1.2 Thủy hoá bằng axit

III.1.3 Thủy hoá khô

III.1.4 Thủy hoá bằng Enzym

III.1.5 Thủy hoá bằng màng membrane siêu lọc

III.1.6 Quá trình xử lý dầu sử dụng màng membranes

Quá trình thu hồi các sản phẩm từ phế liệu sau quá trình thuỷ hoá

1.Quá trình chế biến các cặn dầu

2.Thu hồi leucitin

III.2 QUÁ TRÌNH TRUNG HOÀ

1.Phương pháp loại axit bằng công nghệ sinh học

2. Phương pháp loại axit bằng sắc ký trao đổi ion

QUÁ TRÌNH RỬA DẦU MỠ

SẤY DẦU

Chế biến cặn xà phòng sau quá trình trung hòa

1. Thu hồi một phần dầu trung tính

2 Cải tiến chất lượng cặn trên cơ sở loại bớt nước và tạp chất

3. Điều chế axit béo công nghiệp

TÁCH SÁP

III .3.TẨY MÀU

1.Tẩy màu bằng silicagel

2. Tẩy màu dầu mè bằng tro vỏ thóc hoạt hóa acid

3.Tẩy màu dầu cọ bằng đất tẩy màu đã hoạt hóa acid

QUÁ TRÌNH ÉP LỌC SAU KHI TẨY MÀU

QUÁ TRÌNH THU HỒI DẦU MỠ TRONG BÃ HẤP PHỤ

III.4 KHỬ MÙI

Chương II: CHỌN QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ VÀ TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT

I Quy trình công nghệ

Năng suất thiết kế tính theo sản phẩm

Chọn thành phần nguyên liệu và sản phẩm

Ước lượng tổn thất qua từng công đoạn

II Tính cân bằng vật chất

Chương 3: TÍNH CHỌN THIẾT BỊ

I. Tính chọn thiết bị chính

I.1.Thiết bị thủy hóa kết hợp với trung hòa

I .2 Thiết bị dùng để rửa , sấy khô dầu kết hợp với tẩy màu dầu

I .3 Thiết bị khử mùi

II .Chọn thiết bị phụ

II . 1 Thiết bị ly tâm tách cặn

II . 2 Thiết bị lọc

II . 3 Bơm ly tâm

Chương 4 : TÍNH ĐỊNH MỨC TIÊU HAO NĂNG LƯỢNG

I . Tính hơi và chọn nồi hơi

I . 1 Tính hơi

I . 2 Chọn nồi hơi

II . Tính điện

II . 1 . Điện động lực

II . 2 .Điện chiếu sáng

II .3 .Xác định hệ số công suất và dung lượng bù

II . 4 .Chọn máy biến áp

II . 5 .Tính điện năng tiêu thụ hàng năm

Chương 5: CẤP THOÁT NƯỚC

I . Tiêu chuẩn nước cấp cho sản xuất và sinh hoạt

II . Nhu cầu sử dụng nước trên toàn nhà máy

II . 1 .Nước dùng trong sản xuất

II . 2 .Nước dùng trong sinh hoạt

III . Bể nước – Đài nước

III . 1 .Bể nước

III .2 .Đài nước

IV Thoát nước

TÀI LIỆU THAM KHẢO

---------------------------------------

SVTH: Trường ĐHBK TPHCM

GVHD: TS Lại Mai Hương

Liên hệ:

Mail: chenfangjun.docs@gmail.com

Y!M: huongphusamientay2002