PHẦN I. MỞ ĐẦU 1

1.1. Đặt vấn đề 1

1.2. Mục tiêu và yêu cầu 2

1.2.1. Mục tiêu 2

1.2.2. Yêu cầu 2

PHẦN II. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

2.1. Cấu trúc của lông 3

2.1.1. Cấu trúc tổng quan 3

2.1.2. Cấu trúc của melanin 4

2.1.3. Cấu trúc của keratin 4

2.1.4. Các liên kết trong lông 5

2.1.4.1. Liên kết cuộn xoắn A 5

2.1.4.2. Liên kết trong protein keratin 6

2.1.4.3. Liên kết hydrogen 6

2.1.4.4. Liên kết muối 6

2.1.4.5. Liên kết cystine 6

2.1.4.6. Liên kết đƣờng 6

2.1.5. Chu kỳ phát triển của lông heo 6

2.2. Những công trình tách chiết DNA từ lông 7

2.2.1. Những công trình tách chiết DNA từ lông ở nƣớc ngoài 7

2.2.2. Những công trình tách chiết DNA từ lông ở trong nƣớc 9

2.3. Phản ứng PCR (polymerase chain reaction) 10

2.3.1. Nguyên tắc cơ bản của PCR 10

2.3.2. Những thành phần tham gia vào phản ứng PCR 10

2.4. Gen halothane 11

2.4.1. Khái quát về gen halothane 11

2.4.2. Ảnh hƣởng của gen halothane 12

2.4.2.1. Ảnh hƣởng của gen halothane đến năng suất sinh sản 12

2.4.2.2. Ảnh hƣởng của gen halothane đến sinh trƣởng và phẩm chất thịt 13

2.5. Những công trình nghiên cứu về halothane13

2.5.1. Nguyên tắc xác định gen halothane 13

2.5.2. Những công trình nghiên cứu halothane ở nƣớc ngoài 14

2.5.3. Những công trình nghiên cứu halothane trong nƣớc 14

PHẦN III. NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16

3.1. Nội dung nghiên cứu 16

3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành 16

3.3. Vật liệu 16

3.3.1. Nguồn mẫu chiết xuất DNA 16

3.3.2. Đoạn mồi 16

3.3.3. Hóa chất 16

3.3.4. Dụng cụ và thiết bị dùng trong đề tài 17

3.3.4.1. Dụng cụ17

3.3.4.2. Thiết bị 17

3.4. Phƣơng pháp tiến hành 18

3.4.1. Lấy và trữ mẫu 18

3.4.2. Tách chiết DNA 19

3.4.2.1. Thiết lập quy trình ly trích DNA từ lông heo 19

3.4.2.2. Áp dụng quy trình ly trích DNA lên các vị trí khác nhau của lông heo 20

3.4.3. Định lƣợng DNA bằng quang phổ kế 21

3.4.4. Thực hiện phản ứng PCR 21

3.4.5. Điện di và quan sát kết quả 22

3.4.5.1. Chuẩn bị gel agarose 22

3.4.5.2. Đọc kết quả 22

3.5. Xử lý số liệu 22

PHẦN IV. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 23

4.1. Thí nghiệm 1: Khảo sát nồng độ proteinase K 23

4.2. Thí nghiệm 2: Khảo sát nồng độ DTT 26

4.3. Thí nghiệm 3: Khảo sát nồng độ CTAB 27

4.4. Thí nghiệm 4: Áp dụng quy trình ly trích DNA lên các vị trí lông heo 29

PHẦN V. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 30

5.1. Kết luận 30

5.2. Đề nghị 30

VI. TÀI LIỆU THAM KHẢO 31