Đề tài: Điều tra tình hình mắc bệnh phân trắng lợn con và biện pháp phòng trị bệnh tại Trung tâm nghiên cứu lợn Thuỵ Phương

LỜI MỞ ĐẦU

Chăn nuôi lợn là nghề truyền thống ở nước ta nhưng để chăn nuôi lợn phát triển tốt hơn theo hướng gắn với thị trường, an toàn dịch bệnh, vệ sinh thú y, bảo vệ môi trường nhằm nâng cao năng suất chất lượng, hiệu quả và vệ sinh an toàn thực phẩm, các địa phương đang đẩy mạnh phát triển các sản phẩm chăn nuôi có lợi thế và khả năng cạnh tranh, khuyến khích các tổ chức cá nhân đầu tư chăn nuôi theo hướng trang trại, hỗ trợ tạo điều kiện cho các hộ chăn nuôi truyền thống chuyển dần sang chăn nuôi trang trại và công nghiệp.

Cùng với việc chăn nuôi được mở rộng thì dịch bệnh là yếu tố đã ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả chăn nuôi. Một trong những bệnh gây thiệt hại kinh tế cho các cơ sở chăn nuôi lợn sinh sản là bệnh phân trắng lợn con ở giai đoạn sơ sinh đến 21 ngày tuổi. Bệnh xảy ra khắp nơi trên thế giới. Ở các nước đang phát triển như Việt Nam bệnh xảy ra hầu như quanh năm, đặc biệt khi thời tiết có sự thay đổi đột ngột (lạnh, ẩm, gió lùa) kết hợp với điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng không đảm bảo vệ sinh; lợn bị ảnh hưởng bởi các yếu tố stress, lợn con sinh ra không được bú sữa kịp thời hoặc do sữa đầu của mẹ thiếu không đảm bảo chất lượng dinh dưỡng. Khi lợn con mắc bệnh nếu điều trị kém hiệu quả sẽ gây còi cọc chậm lớn ảnh hưởng đến giống cũng như khả năng tăng trọng của chúng, gây tổn thất lớn về kinh tế. Do đó, phòng tiêu chảy cho lợn con góp phần làm tăng hiệu quả chăn nuôi lợn sinh sản, đảm bảo cung cấp con giống có chất lượng tốt.

Đã có nhiều công trình nghiên cứu trong nước về hội chứng tiêu chảy ở lợn con và đưa ra các biện pháp phòng trị bệnh, góp phần không nhỏ trong việc hạn chế những thiệt hại do tiêu chảy gây ra ở lợn con theo mẹ. Tuy nhiên sự phức tạp của cơ chế gây bệnh, những tác động phối hợp của các nguyên nhân, đặc điểm cơ thể gia súc non đã ảnh hưởng không nhỏ đến việc ứng dụng các kết quả nghiên cứu. Vì thế các giải pháp đưa ra chưa thực sự đem lại kết quả mong muốn. Hội chứng tiêu chảy ở lợn con theo mẹ vẫn là nguyên nhân gây thiệt hại lớn cho các cơ sở chăn nuôi lợn. Xuất phát từ thực tiễn trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Điều tra tình hình mắc bệnh phân trắng lợn con và biện pháp phòng trị bệnh tại Trung tâm nghiên cứu lợn Thuỵ Phương”.

MỤC LỤC

Phần I MỞ ĐẦU 1

1.1. Đặt vấn đề. 1

1.2. Mục đích đề tài 2

Phần II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

2.1. Vài nét về tình hình nghiên cứu bệnh lợn con phân trắng trong và ngoài nước. 3

2.2.1. Một số nghiên cứu trên thế giới 3

2.1.2. Những nghiên cứu về bệnh ở Việt Nam 3

2.2. Đặc điểm sinh lý của lợn con. 5

2.2.1. Đặc điểm tiêu hoá của lợn con. 5

2.2.2. Đặc điểm thích ứng của lợn con. 6

2.2.3. Hệ vi sinh vật đường ruột ở lợn con. 7

2.2.4. Khả năng đáp ứng miễn dịch của lợn con. 8

2.3. Bệnh phân trắng lợn con. 9

2.3.1. Nguyên nhân gây bệnh. 9

2.3.2. Cơ chế sinh bệnh. 16

2.3.3. Triệu chứng của bệnh. 16

2.3.4. Bệnh tích của bệnh. 17

2.3.5. Biện pháp phòng trị bệnh. 18

Phần III ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21

3.1. Đối tượng. 21

3.2. Nội dung. 21

3.3. Vật liệu: 21

3.4. Phương pháp nghiên cứu. 24

Phần IV KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27

4.1. Tình hình chăn nuôi và thú y của trung tâm nghiên cứu lợn Thụy Phương. 27

4.1.1. Tình hình chăn nuôi của Trung tâm nghiên cứu lợn Thụy Phương. 27

4.1.2. Công tác vệ sinh phòng bệnh. 29

4.1.3. Tình hình dịch bệnh của lợn. 32

4.2. Kết quả điều tra tình hình mắc bệnh lợn con phân trắng từ 2007 – 2008 và 4 tháng đầu năm 2010. 35

4.3. Kết quả điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con theo mẹ qua các tháng trong năm 2009. 38

4.4. Kết quả theo dõi tỷ lệ mắc bệnh lợn con phân trắng theo độ tuổi 42

4.5. Kết quả sử dụng một số phác đồ điều trị bệnh phân trắng lợn con ở giai đoạn sơ sinh đến 21 ngày tuổi 45

4.5.1. Kết quả sử dụng một số phác đồ điều trị bệnh phân trắng lợn con ở lợn giai đoạn sơ sinh đến 21 ngày tuổi 45

4.5.2. Kết quả theo dõi tỷ lệ tái phát tiêu chảy ở lợn con theo mẹ. 49

Phần V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 50

5.1. Kết luận. 50

5.2. Đề nghị 51

TÀI LIỆU THAM KHẢO 52