MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU

I. Giới thiệu tổng quan về khách sạn Bamboo Village Beach Resort & Spa.

I.1. Giới thiệu về khách sạn Bamboo Village Beach Resort & Spa

I.2. Giới thiệu hệ thống sản phẩm dịch vụ của Bamboo Village Beach Resort & Spa

II. Cơ cấu tổ chức bộ phận lễ tân của Bamboo Village Beach Resort & Spa

II.1. Sơ đồ cơ cấu bộ phận lễ tân

II.2. Chức năng nhiệm vụ của bộ phận lễ tân.

II.3. Tình hình lao động tại bộ phận lễ tân.

III. Đánh giá quy trình phục vụ khách tại bộ phận lễ tân khách sạn

III.1. Quy trình phục vụ khách trước khi khách đến

III.2. Quy trình phục vụ khi khách tới và làm thủ tục nhập khách

III.3. Quy trình phục vụ khách trong thời gian lưu trú tại khách sạn

III.4. Quy trình khách rời khách sạn(thanh toán và tiễn khách)check out

IV. Nhận xét chung về chất lượng quy trình phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn Bamboo Village Beach Resort & Spa.

V. Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lượng quy trình phục vụ tại bộ phận lễ tân của khách sạn Bamboo Village Beach Resort & Spa.

KẾT LUẬN