Tìm tài liệu

Cong nghe len men truyen thong nuoc tuong MISO

Công nghệ lên men truyền thống nước tương MISO

Upload bởi: smile18071979

Mã tài liệu: 273240

Số trang: 27

Định dạng: zip

Dung lượng file: 2,296 Kb

Chuyên mục: Sinh học

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Công nghệ lên men Miso

Upload: xesh1980

📎 Số trang: 49
👁 Lượt xem: 769
Lượt tải: 19

TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ LÊN MEN TRUYỀN THỐNG tôm ...

Upload: hoabinh_tudo

📎 Số trang: 15
👁 Lượt xem: 696
Lượt tải: 24

Công nghệ lên men truyền thống tôm chua

Upload: cityhanoi01

📎 Số trang: 15
👁 Lượt xem: 2065
Lượt tải: 20

Công nghệ lên men Gellan

Upload: ckt_ck

📎 Số trang: 43
👁 Lượt xem: 753
Lượt tải: 18

Công nghệ lên men Rifamycin

Upload: duongkcx3

📎 Số trang: 21
👁 Lượt xem: 872
Lượt tải: 17

Giáo trình CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ CHÍNH VÀ ...

Upload: nghung170

📎 Số trang: 246
👁 Lượt xem: 937
Lượt tải: 17

Công nghệ lên men sản xuất Methionine

Upload: chiminhemthoi2812

📎 Số trang: 51
👁 Lượt xem: 1711
Lượt tải: 18

Công nghệ lên men Kim chi

Upload: duy_nguyenvu

📎 Số trang: 46
👁 Lượt xem: 1153
Lượt tải: 18

Công nghệ lên men Sản xuất phenylalanine

Upload: saothang2

📎 Số trang: 32
👁 Lượt xem: 715
Lượt tải: 16

Công nghệ lên men rượu Rum

Upload: aiosl_vn_01

📎 Số trang: 30
👁 Lượt xem: 2817
Lượt tải: 33

Công nghệ lên men sản xuất Tryptophan

Upload: Dai_Phuc86

📎 Số trang: 29
👁 Lượt xem: 1526
Lượt tải: 17

Công nghệ lên men Sản xuất threonine

Upload: thanhphuthocompany

📎 Số trang: 23
👁 Lượt xem: 770
Lượt tải: 16

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Unit 4

Upload: nguyenhieubmt

📎 Số trang: 10
👁 Lượt xem: 190
Lượt tải: 5

Project Management Methodologies Selecting ...

Upload: helivn91

📎 Số trang: 264
👁 Lượt xem: 344
Lượt tải: 16

Ứng dụng relational interface cho java

Upload: cleverboy_21

📎 Số trang: 57
👁 Lượt xem: 412
Lượt tải: 16

Giao dịch dân sự

Upload: n_haianh2004

📎 Số trang: 22
👁 Lượt xem: 668
Lượt tải: 19

Tham lua

Upload: unitrans2010

📎 Số trang: 3
👁 Lượt xem: 269
Lượt tải: 3

Setup BIOS

Upload: man_com20002000

📎 Số trang: 0
👁 Lượt xem: 127
Lượt tải: 2

CHUYÊN MỤC

Khoa học tự nhiên Sinh học
Công nghệ lên men truyền thống nước tương MISO Mục lục I. Giới thiệu về Miso 3 1. Định nghĩa 3 2. Lịch sử của Miso 3 3. Phân loại Miso 3 II. Nguyên liệu 5 1. Đậu nành 5 2. Gạo 7 3. Lúa mì 8 4. Muối 9 5. Nước 9 6. Nấm mốc 9 7. Vi khuẩn lactic và nấm men 10 III. Quy trình công nghệ 12 1. Quy zip Đăng bởi
5 stars - 273240 reviews
Thông tin tài liệu 27 trang Đăng bởi: smile18071979 - 01/03/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 24/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Công nghệ lên men truyền thống nước tương MISO