Tìm tài liệu

Cong nghe len men truyen thong nuoc tuong MISO

Công nghệ lên men truyền thống nước tương MISO

Upload bởi: smile18071979

Mã tài liệu: 273240

Số trang: 27

Định dạng: zip

Dung lượng file: 2,296 Kb

Chuyên mục: Sinh học

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Công nghệ lên men Miso

Công nghệ lên men Miso

Upload: xesh1980

📎 Số trang: 49
👁 Lượt xem: 803
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ LÊN MEN TRUYỀN THỐNG tôm chua

TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ LÊN MEN TRUYỀN THỐNG tôm ...

Upload: hoabinh_tudo

📎 Số trang: 15
👁 Lượt xem: 737
⬇ Lượt tải: 24

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ lên men truyền thống tôm chua

Công nghệ lên men truyền thống tôm chua

Upload: cityhanoi01

📎 Số trang: 15
👁 Lượt xem: 2112
⬇ Lượt tải: 20

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ lên men Gellan

Công nghệ lên men Gellan

Upload: ckt_ck

📎 Số trang: 43
👁 Lượt xem: 827
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ lên men Rifamycin

Công nghệ lên men Rifamycin

Upload: duongkcx3

📎 Số trang: 21
👁 Lượt xem: 903
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Giáo trình CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ CHÍNH VÀ CÁC SẢN PHẨM LÊN MEN CỔ TRUYỀN

Giáo trình CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ CHÍNH VÀ ...

Upload: nghung170

📎 Số trang: 246
👁 Lượt xem: 973
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ lên men sản xuất Methionine

Công nghệ lên men sản xuất Methionine

Upload: chiminhemthoi2812

📎 Số trang: 51
👁 Lượt xem: 1736
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ lên men Kim chi

Công nghệ lên men Kim chi

Upload: duy_nguyenvu

📎 Số trang: 46
👁 Lượt xem: 1194
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ lên men Sản xuất phenylalanine

Công nghệ lên men Sản xuất phenylalanine

Upload: saothang2

📎 Số trang: 32
👁 Lượt xem: 741
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ lên men rượu Rum

Công nghệ lên men rượu Rum

Upload: aiosl_vn_01

📎 Số trang: 30
👁 Lượt xem: 2859
⬇ Lượt tải: 33

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ lên men sản xuất Tryptophan

Công nghệ lên men sản xuất Tryptophan

Upload: Dai_Phuc86

📎 Số trang: 29
👁 Lượt xem: 1549
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ lên men Sản xuất threonine

Công nghệ lên men Sản xuất threonine

Upload: thanhphuthocompany

📎 Số trang: 23
👁 Lượt xem: 795
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Bt ca nhan cong phap

Bt cá nhân công pháp

Upload: thuan_pvi

📎 Số trang: 3
👁 Lượt xem: 548
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Che dinh quoc tich

Chế định quốc tịch

Upload: clbslna

📎 Số trang: 8
👁 Lượt xem: 287
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

CHUYÊN MỤC

Khoa học tự nhiên Sinh học
Công nghệ lên men truyền thống nước tương MISO Mục lục I. Giới thiệu về Miso 3 1. Định nghĩa 3 2. Lịch sử của Miso 3 3. Phân loại Miso 3 II. Nguyên liệu 5 1. Đậu nành 5 2. Gạo 7 3. Lúa mì 8 4. Muối 9 5. Nước 9 6. Nấm mốc 9 7. Vi khuẩn lactic và nấm men 10 III. Quy trình công nghệ 12 1. Quy zip Đăng bởi
5 stars - 273240 reviews
Thông tin tài liệu 27 trang Đăng bởi: smile18071979 - 01/03/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 12/05/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Công nghệ lên men truyền thống nước tương MISO