LỜI NÓI ĐẦU 1

PHẦN I: CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG CÁC DOANH NGHIỆP THỜI KỲ KẾ HOẠCH HOÁ TẬP TRUNG 2

I. Quan niệm về chất lượng sản phẩm, nội dung, phương pháp quản lý chất lượng và thực trạng chất lượng sản phẩm thời kỳ bao cấp. 2

1. Quan niệm về chất lượng sản phẩm. 2

2. Nội dung phương pháp quản lý chất lượng trong thời kỳ bao cấp. 3

3. Thực trạng chất lượng sản phẩm thời kỳ bao cấp. 4

PHẦN II: TÌNH HÌNH CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM THỜI KỲ ĐỔI MỚI 5

I. Sự đổi mới và hoàn thiện lý thuyết quản lý chất lượng trong các doanh nghiệp. 5

1. lý thuyết về chất lượng sản phẩm 6

2. Khái niệm, nhiệm vụ, chức năng của quản trị chất lượng 12

II. Tình hình quản lý chất lượng và chất lượng sản phẩm của các doanh nghiệp Việt Nam từ 1986 đến nay. 17

1. Tình hình quản lý chất lượng. 17

2. Tình hình chất lượng sản phẩm. 20

3. Đánh giá chung. 22

PHẦN III:PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 24

1. Sự cần thiết phải nâng cao chất lượng của các doanh nghiệp Việt Nam hiện nay. 24

2. Phương hướng và giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm 24