MỤC LỤC

LỜI NÓI ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG BIA VIỆT NAM VÀ GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CÔNG TY SẢN XUẤT KINH DOANH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ

VIỆT HÀ 4

1.1.Thực trạng thị trường bia Việt Nam. 4

1.1.1.Đặc điểm sản phẩm bia tại thị trường Việt Nam. 4

1.1.2.Thực trạng cung-cầu của thị trường bia Việt Nam. 5

1.1.3.Tình hình giá cả của thị trường bia Việt Nam. 9

1.1.2.Dự báo nhu cầu của thị trường bia Việt Nam trong những năm tới. 12

1.2.Quá trình hình thành và phát triển của công ty sản xuất kinh doanh và đầu tư dịch vụ Việt Hà. 13

1.2.1.Quá trình hình thành và phát triển của công ty sản xuất kinh doanh và đầu tư dịch vụ Việt Hà. 13

1.2.2.Chức năng và nhiệm vụ của công ty. 15

1.2.3.Cơ cấu tổ chức và chức năng nhiệm vụ của các bộ phận. 17

1.2.3.1.Sơ đồ tổ chức công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà 17

1.2.3.2.Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận(phòng ban) trong công ty. 18

1.2.4.Những đặc điểm cơ bản của công ty. 21

1.2.4.1.Đặc điểm về lĩnh vực kinh doanh và sản phẩm của công ty. 21

1.2.4.2.Đặc điểm thị trường của công ty. 22

1.2.4.3.Đặc điểm nhân sự và tiền lương của công ty. 23

1.2.4.4.Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh của công ty. 25

1.2.5.Hiệu quả đạt được trong hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty trong giai đoạn từ năm 2005 đến 2007. 31

1.2.5.1.Các phương pháp xác định hiệu quả kinh doanh của công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà. 31

1.2.5.2.Kết quả của hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty trong những năm gần đây. 32

1.2.6.Đánh giá kết quả đạt được và những mặt còn hạn chế trong hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty. 34

1.2.6.1.Đánh giá về kết quả đạt được trong hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty. 34

1.2.6.2.Những mặt còn hạn chế trong hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty. 35

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KINH DOANH VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM BIA

CỦA CÔNG TY SẢN XUẤT KINH DOANH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ VIỆT HÀ 37

2.1. Phân tích thực trạng kinh doanh của công ty trong giai đoạn gần đây. 37

2.1.1. Thị trường tiêu thụ và môi trường kinh doanh của công ty. 37

2.1.1.1.Thị trường tiêu thụ của công ty. 37

2.1.1.2.Môi trường kinh doanh của công ty. 39

2.1.2.Cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường. 42

2.1.2.1.Đối thủ cạnh tranh trực tiếp của công ty. 42

2.1.2.2.Đối thủ cạnh tranh gián tiếp. 45

2.1.2.3.Thực trạng về sự cạnh tranh của công ty trên thị trường. 46

2.1.3.Sản phẩm của công ty. 47

2.1.4.Chính sách giá và các hình thức thanh toán của công ty. 47

2.1.4.1.Chính sách giá của công ty. 47

2.1.4.2.Hình thức thanh toán. 51

2.1.5. Kênh phân phối và mạng lưới tiêu thụ của công ty. 52

2.1.6.Công tác tổ chức và thực hiện hoạt động tiêu thụ của công ty. 58

2.1.7.Các hoạt động xúc tiến mà công ty đã áp dụng. 59

2.1.7.1.Hoạt động quảng cáo. 59

2.1.7.2.Hoạt động khuyến mại. 62

2.1.7.3.Hoạt động hội chợ triển lãm. 64

2.2.Đánh giá về thực trạng sản xuất kinh doanh và hoạt động tiêu thụ sản phẩm bia của công ty. 64

2.2.1.Thực trạng sản xuất kinh doanh của công ty trong những năm vừa qua. 64

2.2.2.Những thành tựu đạt được trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty trong giai đoạn từ năm 2005 đến năm 2007. 67

2.2.3.Những thuận lợi và khó khăn trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty. 72

2.2.3.1.Những thuận lợi. 72

2.2.3.2.Những khó khăn. 73

2.2.4.Những hạn chế còn tồn tại trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty. 74

CHƯƠNG 3: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG THÚC ĐẨY HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY SẢN XUẤT KINH DOANH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ VIỆT HÀ 76

3.1.Mục tiêu và phương hướng phát triển công ty trong thời gian tới. 76

3.1.1.Mục tiêu. 76

3.1.2.Phương hướng. 76

3.2.Các giải pháp thúc đẩy hoạt động tiêu thụ của công ty. 77

3.2.1.Tổ chức tốt hệ thống thông tin và hoạt động nghiên cứu thị trường. 77

3.2.2.Nâng cao chất lượng sản phẩm. 78

3.2.3.Xây dựng và thực hiện tốt các chính sách về giá. 81

3.2.4.Xây dựng các chiến lược về sản phẩm. 83

3.2.5.Tổ chức và quản lý tốt các hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty. 83

3.2.7.Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực. 88

3.2.8.Thực hiện tốt các hoạt động marketting và các hoạt động xúc tiến. 90

3.2.8.1.Thực hiện tốt các hoạt động Marketing. 90

3.2.8.2.Thực hiện tốt các hoạt động xúc tiến. 92

3.2.9.Chú trọng phát triển thương hiệu của công ty trên thị trường. 93

3.3.Các kiến nghị với cơ quan quản lý nhà nước để thực hiện tốt hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty. 94

3.3.1.Những kiến nghị với nhà nước trong việc định thuế nhập khẩu nguyên vật liệu đầu vào,thuế tiêu thụ đặc biệt đối với sản phẩm bia. 94

3.3.2.Kiến nghị với nhà nước về việc quản lý các cơ sơ sản xuất bia tư nhân,quản lý chống bán phá giá và trốn thuế. 96

KẾT LUẬN 98

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO: 100