Mã tài liệu: 215980
Số trang: 27
Định dạng: pdf
Dung lượng file: 500 Kb
Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm
1. Tính cấp thiết của đề tài
Dưa chuột (Cucumis sativus L.), thuộc họ bầu bí, là một trong 10
cây rau chủ lực của nước ta được ưu tiên phát triển do có thời gian sinh
trưởng ngắn, trồng được nhiều vụ trong năm, cho năng suất cao,
phương thức sử dụng sản phẩm đa dạng : ăn tươi, nấu và chế biến.
Thanh Hoá có nhiều ưu thế trong sản xuất dưa chuột trên diện tích
rộng, nhưng hàng năm diện tích trồng dưa chuột tăng chậm. Một trong
những nguyên nhân là do thiếu bộ giống tốt và biện pháp canh tác
chưa phù hợp, vì vậy chúng tôi chọn đề tài “Nghiên cứu khả năng
thích ứng và các biện pháp kỹ thuật trồng trọt để tăng năng suất,
chất luợng sản phẩm của một số giống dưa chuột nhập nội trên địa
bàn tỉnh Thanh Hoá”.
2. Mục tiêu nghiên cứu
- Xác định các giống dưa chuột lai F1 nhập nội thích ứng với điều
kiện sản xuất ở Thanh Hoá.
- Xác định các biện pháp kỹ thuật trồng trọt thích hợp đối với
giống dưa chuột F1 nhập nội tốt nhất từ các thí nghiệm so sánh giống.
- Bổ sung và hoàn thiện quy trình kỹ thuật sản xuất để giống dưa
chuột nhập nội được lựa chọn có năng suất và chất lượng cao.
- Mở rộng mô hình sản xuất và sản xuất đại trà giống dưa chuột
nhập nội được lựa chọn trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
-Đề tài sử dụng 5 giống dưa chuột lai nhập nội và 1 giống dưa
chuột đang được trồng tại địa phương làm đối chứng.
- Nghiên cứu trong phạm vi xã Đông Cương, xã Quảng Thắng-Thành
phố Thanh Hóa, xã Hoằng Vinh huyện Hoằng Hóa, Tỉnh Thanh Hoá.
2
5. Những đóng góp mới của luận án
- Đã xác định được giống dưa chuột 266 thích hợp với điều kiện
đất đai, thời tiết, khí hậu tại Thanh Hoá, cho năng suất cao, chất lượng
tốt, vừa ăn tươi và chế biến, cho tỷ lệ thành phẩm cao để xuất khẩu.
- Đã xây dựng được quy trình sản xuất cho giống dưa chuột 266,
được áp dụng trên diện tích đại trà, được bà con nông dân tỉnh Thanh
Hoá chấp nhận.
-Việc xác định giống 266 thích hợp đã tăng sản lượng dưa chuột
chế biến, góp phần tăng kim ngạch xuất khẩu của tỉnh Thanh Hoá
Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
📎 Số trang: 32
👁 Lượt xem: 488
⬇ Lượt tải: 17
📎 Số trang: 2
👁 Lượt xem: 456
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 88
👁 Lượt xem: 289
⬇ Lượt tải: 19
📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 528
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 551
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 264
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 110
👁 Lượt xem: 609
⬇ Lượt tải: 22
📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 479
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 2
👁 Lượt xem: 450
⬇ Lượt tải: 18
📎 Số trang: 97
👁 Lượt xem: 438
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 535
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 36
👁 Lượt xem: 403
⬇ Lượt tải: 16
Những tài liệu bạn đã xem
📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 343
⬇ Lượt tải: 16