lời cam đoan tôi xin cam đoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong đề tài này là trung thực và chưa hề sử dụng tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đõ cho việc thực hiện đề tài này đã được cảm ơn và các thông tin được trích dẫn trong khóa luận này đã được ghi rõ nguồn gốc hà nội ngày..... tháng..... năm 2011 sinh viên đỗ đình duân lời cảm ơn tôi xin chân thành cảm ơn toàn thể cán bộ giảng dậy của trường đhnn hà nội đã truyền đạt kiến thức cho tôi trong suốt thời gian qua! tôi xin chân thành cảm ơn cô giáo lại thị ngọc hà, bộ môn hoá sinh - công nghệ sinh học thực phẩm đã tận tình hướng dẫn cho tôi trong quá trình thực tập tốt nghiệp!. tôi xin chân thành cảm ơn toàn thể công nhân viên của công ty tnhh sx...