Tìm tài liệu

Cong nghe len men truyen thong tom chua

Công nghệ lên men truyền thống tôm chua

Upload bởi: helicopterftu2010

Mã tài liệu: 238353

Số trang: 15

Định dạng: pdf

Dung lượng file: 403 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu thường

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Công nghệ lên men truyền thống tôm chua

Upload: girl_ditimchong2004

📎 Số trang: 15
👁 Lượt xem: 563
Lượt tải: 19

Công nghệ lên men tôm chua

Upload: stockdata2368

📎 Số trang: 15
👁 Lượt xem: 618
Lượt tải: 18

Công nghệ lên men truyền thống đề tài Tương ...

Upload: hoangtram2306

📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 557
Lượt tải: 16

Công nghệ sản xuất các sản phẩm lên men ...

Upload: takeshi111679

📎
👁 Lượt xem: 505
Lượt tải: 20

Ứng dụng công nghệ lên men Lactic từ thịt ...

Upload: nguyenthuhong031

📎 Số trang: 36
👁 Lượt xem: 668
Lượt tải: 17

Quy trình lên men sữa chua yaourt

Upload: nero1210

📎 Số trang: 28
👁 Lượt xem: 1340
Lượt tải: 20

Công nghệ sản xuất bia Chuyên đề LÊN MEN BIA

Upload: leelam1986

📎 Số trang: 55
👁 Lượt xem: 525
Lượt tải: 19

Nghiên cứu chế biến nước tương từ bánh dầu ...

Upload: quatest2

📎 Số trang: 49
👁 Lượt xem: 498
Lượt tải: 18

Công nghệ lên men tạo enzym α amylase và ứng ...

Upload: tonthienchien1288

📎 Số trang: 44
👁 Lượt xem: 847
Lượt tải: 16

Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố công nghệ ...

Upload: manlovepoetry

📎 Số trang: 140
👁 Lượt xem: 581
Lượt tải: 17

Lên men nấm mốc

Upload: trungch

📎 Số trang: 36
👁 Lượt xem: 868
Lượt tải: 18

Lên men đậu nành

Upload: phuc008

📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 596
Lượt tải: 19

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Công nghệ lên men truyền thống tôm chua Công nghệ lên men truyền thống tôm chua Trong các thức ăn cổ truyền nổi tiếng của dân tộc ta, tôm chua có giá trị dinh dưỡng cao và thơm ngon đặc biệt. Tôm chua được xem là một đặc sản của Việt Nam. Thực chất tôm chua là một sản phẩm lên men lactic pdf Đăng bởi
5 stars - 238353 reviews
Thông tin tài liệu 15 trang Đăng bởi: helicopterftu2010 - 25/02/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 26/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Công nghệ lên men truyền thống tôm chua