Tìm tài liệu

Nghien cuu starter cua nam moc Actinomucor elegans va buoc dau ung dung trong san xuat chao voi quy mo cong nghiep

Nghiên cứu starter của nấm mốc Actinomucor elegans và bước đầu ứng dụng trong sản xuất chao với quy mô công nghiệp

Upload bởi: satthu_codon887

Mã tài liệu: 257943

Số trang: 10

Định dạng: rar

Dung lượng file: 420 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu thường

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Nghiên cứu sản xuất enzym cellulase từ nấm ...

Upload: thientelecom

📎
👁 Lượt xem: 661
Lượt tải: 16

Nghiên cứu quy trình sản xuất dầu gấc và ứng ...

Upload: anhtin

📎 Số trang: 53
👁 Lượt xem: 1289
Lượt tải: 21

LVTN Nghiên cứu quy trình cố định nấm men ...

Upload: thiequipment

📎
👁 Lượt xem: 631
Lượt tải: 22

Bước đầu nghiên cứu khả năng nhân sinh khối ...

Upload: trungntbr

📎 Số trang: 85
👁 Lượt xem: 439
Lượt tải: 16

Nghiên cứu sự tổng hợp các đặc tính và ứng ...

Upload: thuy052010

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 455
Lượt tải: 17

Bước đầu nghiên cứu tận dụng bã men bia để ...

Upload: Pivietnam

📎 Số trang: 73
👁 Lượt xem: 403
Lượt tải: 17

Phương pháp sản xuất chao công nghiệp

Upload: nguyenminhtuancns

📎 Số trang: 23
👁 Lượt xem: 548
Lượt tải: 19

Quy trình sản xuất chao

Upload: sake_beo

📎
👁 Lượt xem: 538
Lượt tải: 25

Quy trình kĩ thuật và ứng dụng của vi sinh ...

Upload: diepconsultant

📎 Số trang: 29
👁 Lượt xem: 589
Lượt tải: 19

Nghiên cứu ứng dụng enzyme amylase trong sản ...

Upload: thuyphamthanh299

📎 Số trang: 47
👁 Lượt xem: 576
Lượt tải: 17

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất ...

Upload: maitrongdai2002

📎
👁 Lượt xem: 516
Lượt tải: 21

Các loại đường và ứng dụng của chúng trong ...

Upload: idunkarewhour

📎 Số trang: 58
👁 Lượt xem: 555
Lượt tải: 20

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Nghiên cứu starter của nấm mốc Actinomucor elegans và bước đầu ứng dụng trong sản xuất chao với quy mô công nghiệp LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, xã hội ngày càng phát triển cuộc sống con người ngày càng được nâng cao thì nhu cầu về thực phẩm không dừng lại ở ăn ngon mà còn phải an toàn và dinh dưỡng. Chính vì vậy, việc nghiên cứu tìm ra các sản phẩm và phương pháp sản zip Đăng bởi
5 stars - 257943 reviews
Thông tin tài liệu 10 trang Đăng bởi: satthu_codon887 - 27/04/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 27/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Nghiên cứu starter của nấm mốc Actinomucor elegans và bước đầu ứng dụng trong sản xuất chao với quy mô công nghiệp