Tìm tài liệu

Nghien cuu quy trinh cong nghe san xuat protein voi hoat tinh sinh hoc cao

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao

Upload bởi: maitrongdai2002

Mã tài liệu: 243638

Số trang: 0

Định dạng: rar

Dung lượng file: 58 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Info

MỤC LỤC

Trang

I. Giới thiệu về Protein 1

1.vai trò và giá trị của protein 1

2.Cấu tạo phân tử protein 2

3.Một số tính chất quan trọng của protein 4

4.Sinh tổng hợp protein 4

5.Nguồn thu Protein 8

II. Protein có hoạt tính sinh học 12

1.Thế nào là tuyến nội tiết,ngoại tiết và hoocmon 12

2.Sơ lược về công nghệ DNA tái tổ hợp và kĩ thuật tạo dòng 13

3.Insulin và somatotrophine: 15

a.Insulin 15

b.Somatotrophine 18

III. Kết luận 21

IV. Tài liệu tham khảo

I.GIỚI THIỆU VỀ PROTEIN

1.Vai trò và giá trị của protein

a.Vai trò sinh học:

Protein là thành phần không thể thiếu được của tất cả các cơ thể sống. Protein là nền tảng về cấu trúc và chức năng của cơ thể sinh vật:

Xúc tác :các protein có khả năng xúc tác các phản ứng gọi là enzym

Vận tải: Một số protein có vai trò như những “xe tải” vận chuyển các chất trong cơ thể. Ví dụ : Hemogiobin kết hợp với oxi rồi tải oxi đến tới các mô và cơ quan trong cơ thể.

Chuyển động: nhiều protein trực tiếp tham gia vào quá trình chuyển động như: co cơ, chuyển vị trí của nhiễm sắc thể trong quá trinh phân bào

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa ...

Upload: binhnguyen112

📎 Số trang: 6
👁 Lượt xem: 1571
Lượt tải: 29

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản ...

Upload: dnxquy

📎 Số trang: 25
👁 Lượt xem: 1221
Lượt tải: 16

Nghiên cứu Protein y sinh học

Upload: thinhvietmy

📎
👁 Lượt xem: 395
Lượt tải: 16

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất rượu ...

Upload: thanhthuyrnguyen

📎
👁 Lượt xem: 448
Lượt tải: 31

Công nghệ sản xuất Protein

Upload: duylong6581

📎 Số trang: 8
👁 Lượt xem: 459
Lượt tải: 18

Nghiên cứu đề xuất quy trình công nghệ sản ...

Upload: warrenthatday

📎 Số trang: 66
👁 Lượt xem: 945
Lượt tải: 21

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất kháng ...

Upload: phanphutai91

📎 Số trang: 22
👁 Lượt xem: 452
Lượt tải: 17

Nghiên cứu quy trình sản xuất kháng sinh ...

Upload: cong1977

📎 Số trang: 38
👁 Lượt xem: 498
Lượt tải: 16

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme ...

Upload: duongc48

📎 Số trang: 32
👁 Lượt xem: 970
Lượt tải: 21

Quy trình công nghệ sản xuất bột ca cao

Upload: saokimnguu12

📎
👁 Lượt xem: 649
Lượt tải: 29

Nghiên cứu xác định các thông số động học ...

Upload: robinsonquoc

📎
👁 Lượt xem: 422
Lượt tải: 17

Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ ...

Upload: phanvanke82

📎 Số trang: 73
👁 Lượt xem: 805
Lượt tải: 27

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất ...

Upload: maitrongdai2002

📎 Số trang: 0
👁 Lượt xem: 509
Lượt tải: 21

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao MỤC LỤC Trang I. Giới thiệu về Protein 1 1.vai trò và giá trị của protein 1 2.Cấu tạo phân tử protein 2 3.Một số tính chất quan trọng của protein 4 4.Sinh tổng hợp protein 4 5.Nguồn thu Protein 8 II. Protein có hoạt tính sinh học 12 1.Thế nào là zip Đăng bởi
5 stars - 243638 reviews
Thông tin tài liệu 0 trang Đăng bởi: maitrongdai2002 - 25/06/2025 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 25/06/2025 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao