Tìm tài liệu

Quy trinh san xuat dua cai muoi chua

Quy trình sản xuất dưa cải muối chua

Upload bởi: ok_hehehaha

Mã tài liệu: 244931

Số trang: 19

Định dạng: doc

Dung lượng file: 202 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu thường

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Quy trình công nghệ sản xuất sữa chua trái cây

Quy trình công nghệ sản xuất sữa chua trái ...

Upload: nguyentheton

📎 Số trang: 70
👁 Lượt xem: 1627
⬇ Lượt tải: 27

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua có bổ sung lá dứa mang nhãn hiệu Vistarmilk

Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua có bổ ...

Upload: yesplayck

📎 Số trang: 32
👁 Lượt xem: 617
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua ăn tại công ty ELOVI Việt Nam

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua ăn tại ...

Upload: lamhue_ptit

📎 Số trang: 57
👁 Lượt xem: 467
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua đậu nành tảo SPIRULINA

Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua đậu ...

Upload: songthanck

📎 Số trang: 75
👁 Lượt xem: 786
⬇ Lượt tải: 24

XEM TÀI LIỆU
Vi khuẩn Lactic và quy trình sản xuất nem chua theo phương pháp thủ công

Vi khuẩn Lactic và quy trình sản xuất nem ...

Upload: dung_caca

📎 Số trang: 18
👁 Lượt xem: 900
⬇ Lượt tải: 27

XEM TÀI LIỆU
Tìm hiểu quy trình sản xuất dưa chuột dầm giấm tại công ty cổ phần XNK Hưng Yên 1

Tìm hiểu quy trình sản xuất dưa chuột dầm ...

Upload: gaquay086

📎 Số trang: 47
👁 Lượt xem: 238
⬇ Lượt tải: 9

XEM TÀI LIỆU
Tìm hiểu quy trình sản xuất dưa chuột dầm giấm tại công ty cổ phần XNK Hưng Yên

Tìm hiểu quy trình sản xuất dưa chuột dầm ...

Upload: duy_nguyenhong

📎 Số trang: 48
👁 Lượt xem: 569
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu sản xuất xoài muối chua trong phòng thí nghiệm

Nghiên cứu sản xuất xoài muối chua trong ...

Upload: bngo138

📎 Số trang: 68
👁 Lượt xem: 438
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất bột cà chua có hàm lượng lycopen cao

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản ...

Upload: dnxquy

📎 Số trang: 25
👁 Lượt xem: 1227
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Tìm hiểu quy trình sản xuất sản phẩm sữa chua ăn có đường tại công ty cổ phần sữa BA VÌ Tản Lĩnh Ba Vì Hà Nội

Tìm hiểu quy trình sản xuất sản phẩm sữa ...

Upload: a_pu

📎 Số trang: 51
👁 Lượt xem: 312
⬇ Lượt tải: 14

XEM TÀI LIỆU
Quy trình sản xuất chocopie

Quy trình sản xuất chocopie

Upload: daytiengphap

📎 Số trang: 74
👁 Lượt xem: 543
⬇ Lượt tải: 20

XEM TÀI LIỆU
Quy trình sản xuất Jambon

Quy trình sản xuất Jambon

Upload: dangvanhoan_90

📎 Số trang: 56
👁 Lượt xem: 497
⬇ Lượt tải: 23

XEM TÀI LIỆU

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Quy trình sản xuất dưa cải muối chua MỤC LỤC I. Mở đầu 1 II. Giới thiệu về cải bẹ và thành phần hoá học của nó 2 1. Một vài nét về 2. Thành phần hoá học của cải bẹ a. Nước 3 b. Gluxit c. Đường d. Tinh bột e. Xenlulo f. Hemixenlulo 4 g. Các chất khác III. Qui trình công nghệ 5 1. Sơ đồ doc Đăng bởi
5 stars - 244931 reviews
Thông tin tài liệu 19 trang Đăng bởi: ok_hehehaha - 05/03/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 26/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Quy trình sản xuất dưa cải muối chua