Tìm tài liệu

Phan loai dinh duong protein - nang luong

Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng

Upload bởi: protqdung

Mã tài liệu: 92349

Số trang: 35

Định dạng: docx

Dung lượng file: 401 Kb

Chuyên mục: Y đa khoa

Info

Thiếu dinh dưỡng Protein năng lượng đang là vấn đề sức khỏe xã hội lớn đặc biệt ở các nước đang phát triển. Do đó cách phân loại tình trạng dinh dưỡng của trẻ em trở thành 1 vấn đề cần thống nhất ý kiến để có nhận định giống nhau về mức độ của tình hình, về cách đánh giá hiệu quả các chương trình cải thiện tình trạng sức khỏe và dinh dưỡng.

Có 3 loại chỉ tiêu thường dùng nhất để đánh giá tình trạng dinh dưỡng: biểu hiện lâm sàng, các xét nghiệm hóa sinh và các kích thước nhân trắc (4). Cả 3 loại chỉ tiêu này đều đã được dùng để đánh giá tình trạng dinh dưỡng nhiệt lượng Protein trên thực địa. Tuy vậy, trên thực địa các chỉ tiêu hóa sinh và lâm sàng thường không để thu thập hoặc kém giá trị khách quan do đó các chỉ tiêu nhân trắc thường được sử dụng nhiều hơn cả (4, 10).

Nội dung tóm tắt

I. lựa chọn chỉ tiêu

II. chọn quần thể tham khảo

III. Một số đề nghị

Phần bên dưới chỉ hiển thị một số trang ngẫu nhiên trong tài liệu. Bạn tải về để xem được bản đầy đủ

  • PHÂN LOẠI DINH DƯỠNG PROTEIN - NĂNG LƯỢNG

     

    Hà Huy Khôi

     

     

    Thiếu dinh dưỡng Protein năng lượng đang là vấn đề sức khỏe xã hội lớn đặc biệt ở các nước đang phát triển. Do đó cách phân loại tình trạng dinh dưỡng của trẻ em trở thành 1 vấn đề cần thống nhất ý kiến để có nhận định giống nhau về mức độ của tình hình, về cách đánh giá hiệu quả các chương trình cải thiện tình trạng sức khỏe và dinh dưỡng.

    Có 3 loại chỉ tiêu thường dùng nhất để đánh giá tình trạng dinh dưỡng: biểu hiện lâm sàng, các xét nghiệm hóa sinh và các kích thước nhân trắc (4). Cả 3 loại chỉ tiêu này đều đã được dùng để đánh giá tình trạng dinh dưỡng nhiệt lượngProtein trên thực địa. Tuy vậy, trên thực địa các chỉ tiêu hóa sinh và lâm sàng thường không để thu thập hoặc kém giá trị khách quan do đó các chỉ tiêu nhân trắc thường được sử dụng nhiều hơn cả (4, 10).

    Trong việc sử dụng các chỉ tiêu nhân trắc có mấy vấn đề sau đây:

    I. LỰA CHỌN CHỈ TIÊU:

                  1. Cân nặng theo tuổi là chỉ tiêu được dùng sớm nhất và phổ biến nhất để đánh giá tình trạng dinh dưỡng trong đó có thang phân loại Gomez được nhiều người biết (3). Dựa vào cân nặng theo tuổi, các thang phân loại hay dùng nhất được tập hợp ở bảng sau đây:

    Bảng 1: Các thang phân loại dựa vào cân nặng/ tuổi (7, 9)

    Trong phân loại

    Quần thể tham khảo

    Phương pháp

    Cách đánh giá

    Gomes

    (1956)

    Harvard

    % của

    trung bình

    Trên 90%: bình thường

    90-75%: thể nhẹ (độ 1)

    70 - 60%: thể trung bình (độ 2)

    dưới 60%: thể nặng (độ 3)

    Jelliffe

    (1966)

    Harvard

    % của

    trung bình

    trên 90%: bình thường

    90 - 81%: độ 1

    80 - 61%: độ 2 và 3

    dưới 60%: thể nặng (độ 4)

    Wellcome

    (1970)

    Harvard

    -      %

    trung bình

    - có phù

    hay không

    - 80 - 60% có phù: Kwashiorkor

    không phù: thiếu cân

    - Dưới 60%: có phù Kwashiorkor

                                    - marasmus

    Không phù: Marasmus

    OMS

    NCHS

    Độ lệch

    Trên - 2SD: bình thường

     

     

  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng
  • Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Dinh dưỡng tiết chế

Upload: huycdyhaiduong@gmail.com

📎 Số trang: 62
👁 Lượt xem: 242
Lượt tải: 13

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh đái tháo ...

Upload: mhpham2006

📎 Số trang: 53
👁 Lượt xem: 954
Lượt tải: 21

chế độ dinh dưỡng cho người bệnh ĐTĐ 1

Upload: trungkien0324

📎 Số trang: 53
👁 Lượt xem: 603
Lượt tải: 16

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh ĐTĐ

Upload: tran_duc_hoan

📎 Số trang: 52
👁 Lượt xem: 850
Lượt tải: 19

Đánh giá tình trạng dinh dưỡng, các yếu tố ...

Upload: phongdo75

📎 Số trang: 44
👁 Lượt xem: 1433
Lượt tải: 17

Định nghĩa phân loại và tình hình nghiên cứu ...

Upload: dangkikhoa1

📎 Số trang: 49
👁 Lượt xem: 753
Lượt tải: 16

Đề xuất một số khuyến nghị nhằm cải thiện ...

Upload: thanhnguyen872

📎 Số trang: 39
👁 Lượt xem: 601
Lượt tải: 17

Thực trạng khẩu phần ở trẻ em và kiến thức ...

Upload: fast_connects

📎 Số trang: 63
👁 Lượt xem: 907
Lượt tải: 18

Một số yếu tố ảnh hưởng đến tình trạng dinh ...

Upload: tranngocsinh

📎 Số trang: 46
👁 Lượt xem: 485
Lượt tải: 17

Mô tả thực trạng tư vấn dinh dưỡng của bệnh ...

Upload: tranlehoanghuy

📎 Số trang: 42
👁 Lượt xem: 456
Lượt tải: 18

Nghiên cứu phân loại, giai đoạn bệnh đa u ...

Upload: muasaobang_734

📎 Số trang: 54
👁 Lượt xem: 1575
Lượt tải: 19

Định lượng một số thành phần trong ngưu tất ...

Upload: phanthuygiang

📎 Số trang: 34
👁 Lượt xem: 940
Lượt tải: 18

Một số phương pháp phân loại vi khuẩn dựa ...

Upload: dangchitam2006vn

📎 Số trang: 34
👁 Lượt xem: 708
Lượt tải: 19

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng

Upload: protqdung

📎 Số trang: 35
👁 Lượt xem: 986
Lượt tải: 16

CHUYÊN MỤC

Y Dược Y đa khoa
Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng Thiếu dinh dưỡng Protein năng lượng đang là vấn đề sức khỏe xã hội lớn đặc biệt ở các nước đang phát triển. Do đó cách phân loại tình trạng dinh dưỡng của trẻ em trở thành 1 vấn đề cần thống nhất ý kiến để có nhận định giống nhau về mức độ của tình docx Đăng bởi
5 stars - 92349 reviews
Thông tin tài liệu 35 trang Đăng bởi: protqdung - 19/12/2024 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 19/12/2024 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Phân loại dinh dưỡng protein - năng lượng