Trong thời đại ngày nay, khi khoa học kỹ thuật và công nghệ đã phát triển đạt tới trình độ cao, cuộc sống con người được cải thiện đáng kể, nhận thức của con người về du lịch cũng thay đổi nên ngày càng nhiều người chọn du lịch là cách để nghỉ ngơi, thư giãn và tìm hiểu vẻ đẹp của thiên nhiên, các công trình kiến trúc văn hoá...Trên thế giới có rất nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng về vẻ đẹp tự nhiên và tính nhân văn trong các công trình lịch sử nên vấn đề đặt ra với ngành du lịch Việt Nam là phải làm sao để thu hút khách du lịch quốc tế lựa chọn và đến để tìm hiểu về Việt Nam. Bên cạnh các biện pháp quảng bá về nét đẹp văn hoá và con người Việt Nam ra thế giới, một biện pháp hiệu quả cũng được nhà nước và tổng cục du lịch hướng đến là nâng cao chất lượng các dịch vụ du lịch cung cấp cho khách, để khách được phục vụ chu đáo, thoải mái nhất qua đó sẽ có ấn tượng đẹp và sâu sắc về đất nước và con người Việt Nam.

Việt Nam trong xu thế hội nhập và phát triển kinh tế thương mại cùng các nước trong khu vực và thế giới đã sớm nhận ra vai trò quan trọng của ngành khách sạn – du lịch trong nền kinh tế quốc dân. Kinh doanh khách sạn – du lịch được coi là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của cả nước, là ngành “Công nghiệp không khói”, là “ con gà đẻ trứng vàng” đem lại hiệu quả kinh tế và xã hội, góp phần nâng cao dân trí và cải thiện chất lượng cuộc sống. Hiện nay xu hướng kinh doanh khách sạn – du lịch cũng có sự thay đổi rõ rệt, hệ thống khách sạn phát triển với tốc độ nhanh, hành loạt khách sạn đặc biệt là các khách sạn mang đẳng cấp quốc tế đã được xây dựng và hoạt động khiến mức độ cạnh tranh trên thị trường ngày càng gay gắt và diễn ra ở cấp độ cao hơn. Do đó, để tồn tại và phát triển các khách sạn phải tạo cho mình sự khác biệt. Sự khác biệt ở đây không chỉ dựa vào hệ thống cơ sở vật chất kĩ thuật trang bị ở khách sạn mà chính là chất lượng dịch vụ.

Kết cấu của đề tài:

chương 1: tổng quan về nâng cao chất lượng dịch vụ lễ tân

chương 2: thực trạng chất lượng dịch vụ tại bộ phận lễ tân khách sạn công đoàn việt nam

chương 3: các kết luận và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại bộ phận lễ tân khách sạn công đoàn việt nam