TRƯỜNG THCS TÍCH SƠN – VĨNH YÊN – VĨNH PHÚCGV: Trần Thị Thanh Hươngkiểm tra học kỳ IINăm học 2011 - 2012Môn: Công nghệ – Lớp 6I. Trắc nghiệm (4đ): Khoanh tròn chữ cái đầu câu trả lời đúng hoặc đúng nhất trong các câu sau.Câu 1: Chất xơ ngăn ngừa được bệnh :A. Tiểu đường B. Táo bón C. Tim mạch D. Huyết ápCâu 2: Nướng là làm chín thực phẩm bằng ?A. Sấy khô B. Sức nóng trực tiếp của lửaC. Chất béo D. Sức nóng của hơi nướcCâu 3: Vitamin dễ tan trong nước nhất là:A. Vitamin B B. Vitamin A C. Vitamin C D. Vitamin DCâu 4: Căn cứ vào giá trị dinh dưỡng, người ta phân chia thức ăn làm mấy nhóm? A. 3 nhóm B. 4 nhóm C. 5 nhóm D. 6 nhómCâu 5: Cơ thể bị thiếu máu do thiếu:A. Sắt B. Canxi C. Iốt D. PhôtphoCâu 6: Có thể làm tăng thu...