Tuần: 21 Ngày soạn: 02/01/2011 Tiết: 39 Ngày dạy: 04/01/2011 BÀI 15: CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÝ(tt) I.MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: Biết được giá trị dinh dưỡng của các nhóm thức ăn trong bữa ăn thường ngày. 2. Kỹ năng: Thay thế được các loại thức ăn trong cùng một nhóm đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. 3/ Thái độ: Có ý thức ăn uống hợp lí và vệ sinh để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng nuôi dưỡng và bảo vệ cơ thể. II.CHUẨN BỊ: + Giáo viên: Tranh ảnh phóng to từ hình (3.11 đến 3.13) trong SGK. + Học sinh: Vở, viết, đọc trước bài trong SGK.III.HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC 1. Ổn định: Kiểm tra sĩ số lớp 2. Kiểm tra bài cũ : +Trình bày nguồn gốc va vai trò các lọai sinh tố? + Trình bày nguồn gốc va vai trò chất khóang? + Trình bày vai trò của chất xơ...