Cùng với sự phát triển vượt bậc của khoa học kĩ thuật, nhu cầu của con người ngày càng nâng cao thì các ngành kinh doanh dịch vụ ngày càng giữ vị trí quan trọng trong cơ cấu của nền kinh tế. Đứng trong xu thế đó ngành du lịch đang dần khẳng định vai trò của mình thậm chí còn được coi là " con gà đẻ trứng vàng". Cùng với sự lên ngôi của ngành du lịch là sự ra đời của hàng loạt các cơ sở kinh doanh các dịch vụ du lịch. Trong du lịch con người không chỉ mong muốn được đáp ứng các nhu cầu thường ngày mà là những nhu cầu cao cấp ngày càng được đòi hỏi đáp ứng tốt hơn, tinh tế hơn. Vì vậy, các nhà kinh doanh du lịch luôn luôn tìm tòi đưa ra những sản phẩm phù hợp để nhằm thoả mãn nhu cầu của khách một cách tốt nhất.

Trong xu thế ấy khách sạn Hoàng Minh luôn nỗ lực để có được sự hài lòng từ phía khách du lịch mà khách sạn hướng đến là thị trường mục tiêu của mình. Khách sạn Hoàng Minh luôn định hướng cho mình thị trường mục tiêu của mình là "khách du lịch nội địa", xác định được thị trường mục tiêu khách sạn luôn có chính sách thích hợp để thu hút thêm lượng khách này.

Kết cấu của đề tài:

Chương I – Lý luận chung về khách sạn và thị trường khách nội địa

Chương II - Thực trạng về nguồn khách và biện pháp thu hút hút khách của khách sạn Hoàng Minh

Chương III - Định hướng phát triển và biện pháp khai thác va phát triển thị trường khách du lịch