Tìm tài liệu

NGHIEN CUU Cac dieu kien toi uu cho hoat dong cua enzyme GLUCOAMYLASE trong quy trinh san xuat ruou nep

NGHIÊN CỨU Các điều kiện tối ưu cho hoạt động của enzyme GLUCOAMYLASE trong quy trình sản xuất rượu nếp

Upload bởi: dochanhanchoi

Mã tài liệu: 243681

Số trang: 53

Định dạng: pdf

Dung lượng file: 1,345 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Nghiên cứu ứng dụng enzyme amylase trong sản xuất rượu nếp trắng

Nghiên cứu ứng dụng enzyme amylase trong sản ...

Upload: thuyphamthanh299

📎 Số trang: 47
👁 Lượt xem: 580
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu ứng dụng enzyme vào sản xuất rượu vang nếp trắng

Nghiên cứu ứng dụng enzyme vào sản xuất rượu ...

Upload: tiendnmcs08

📎 Số trang: 63
👁 Lượt xem: 567
⬇ Lượt tải: 22

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu quy trình chế biến tối ưu cho sản phẩm nectar từ trái cốc

Nghiên cứu quy trình chế biến tối ưu cho sản ...

Upload: trannguyentan

📎 Số trang: 87
👁 Lượt xem: 507
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Quy trình sản xuất rượu nếp thang truyền thống

Quy trình sản xuất rượu nếp thang truyền ...

Upload: trong-kienthan

📎 Số trang: 7
👁 Lượt xem: 943
⬇ Lượt tải: 27

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ xoài

Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ ...

Upload: phanvanke82

📎 Số trang: 73
👁 Lượt xem: 815
⬇ Lượt tải: 27

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất rượu từ các loại trái cây

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất rượu ...

Upload: thanhthuyrnguyen

📎
👁 Lượt xem: 483
⬇ Lượt tải: 31

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vậ

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme ...

Upload: duongc48

📎 Số trang: 32
👁 Lượt xem: 979
⬇ Lượt tải: 21

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu quy trình sản xuất kháng sinh penicillin bằng enzyme cố định penicillin acylase

Nghiên cứu quy trình sản xuất kháng sinh ...

Upload: cong1977

📎 Số trang: 38
👁 Lượt xem: 511
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Sản xuất và bảo quản rượu vang nếp than quy mô xưởng thực nghiệm sử dụng enzyme và nấm men thuần chủng

Sản xuất và bảo quản rượu vang nếp than quy ...

Upload: donbloom

📎 Số trang: 63
👁 Lượt xem: 519
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang Dứa pha Nho

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử ...

Upload: thangdd88

📎 Số trang: 108
👁 Lượt xem: 599
⬇ Lượt tải: 23

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất kẹo hạt điều

Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất kẹo ...

Upload: thuong2306

📎 Số trang: 73
👁 Lượt xem: 838
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Quy trình kĩ thuật và ứng dụng của vi sinh vật trong sản xuất rượu

Quy trình kĩ thuật và ứng dụng của vi sinh ...

Upload: diepconsultant

📎 Số trang: 29
👁 Lượt xem: 596
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
NGHIÊN CỨU Các điều kiện tối ưu cho hoạt động của enzyme GLUCOAMYLASE trong quy trình sản xuất rượu nếp [FONT=&quot]MỤC LỤC [FONT=&quot]CHƯƠNG 1. GIỚI THIỆU 1 [FONT=&quot]CHƯƠNG 2. LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 3 [FONT=&quot]2.1 Giới thiệu và gạo nếp [FONT=&quot] .3 [FONT=&quot]2.2 Enzyme amylase [FONT=&quot] .3 [FONT=&quot]2.2.1 Giới thiệu chung về enzyme pdf Đăng bởi
5 stars - 243681 reviews
Thông tin tài liệu 53 trang Đăng bởi: dochanhanchoi - 29/10/2011 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 18/02/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: NGHIÊN CỨU Các điều kiện tối ưu cho hoạt động của enzyme GLUCOAMYLASE trong quy trình sản xuất rượu nếp