Tìm tài liệu

Khao sat su thay doi tinh chat ly hoa theo cac do tuoi sen khac nhau va trong qua trinh bao quan lanh

Khảo sát sự thay đổi tính chất lý hóa theo các độ tuổi sen khác nhau và trong quá trình bảo quản lạnh

Upload bởi: lexuan

Mã tài liệu: 232916

Số trang: 68

Định dạng: pdf

Dung lượng file: 1,858 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Đặc điểm hình thái và sự thay đổi tính chất hóa lý của cá tra trong quá trình chế biến lạnh

Đặc điểm hình thái và sự thay đổi tính chất ...

Upload: duongnguyen235

📎 Số trang: 48
👁 Lượt xem: 663
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng và các đặc tính sinh lý của dứa cắt trong quá trình bảo quản

Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng và các đặc ...

Upload: angieoii

📎 Số trang: 62
👁 Lượt xem: 504
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát các biến đổi của lipid trong quá trình bảo quản chế biến

Khảo sát các biến đổi của lipid trong quá ...

Upload: bivinh2007

📎 Số trang: 67
👁 Lượt xem: 2075
⬇ Lượt tải: 29

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ...

Upload: thanh_forza369

📎 Số trang: 39
👁 Lượt xem: 562
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ...

Upload: thaisonbui81

📎 Số trang: 37
👁 Lượt xem: 544
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát sự thay đổi thể tích của bắp nổ khi xử lý trong microwave gia đình

Khảo sát sự thay đổi thể tích của bắp nổ khi ...

Upload: tuananhckpro261288

📎 Số trang: 79
👁 Lượt xem: 421
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát các phương pháp chiết xuất thành phần hóa học và tính chất hóa lý của tinh dầu hoa lài jasminum sambac l Trồng tại an phú đông quận 12 tp Hcm

Khảo sát các phương pháp chiết xuất thành ...

Upload: viethainguyen2002

📎
👁 Lượt xem: 460
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát ảnh hưởng của aw và sự giảm ẩm trong quá trình chế biến trái cây có độ ẩm trung bình

Khảo sát ảnh hưởng của aw và sự giảm ẩm ...

Upload: traihaiphong_8x

📎 Số trang: 89
👁 Lượt xem: 516
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát quy trình chế biến và đánh giá chất lượng thành phẩm đối với há cảo hawasha đông lạnh

Khảo sát quy trình chế biến và đánh giá chất ...

Upload: ducviet0611

📎 Số trang: 116
👁 Lượt xem: 545
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh

Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng ...

Upload: minhchau9999

📎 Số trang: 65
👁 Lượt xem: 495
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố xử lý đến chất lượng màng gấc cho quá trình trích dầu

Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố xử lý đến ...

Upload: inghetinhithanvinh

📎 Số trang: 46
👁 Lượt xem: 557
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý đến chất lượng sản phẩm táo tươi cắt miếng

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý đến ...

Upload: ntthang20090

📎 Số trang: 72
👁 Lượt xem: 489
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Khảo sát sự thay đổi tính chất lý hóa theo các độ tuổi sen khác nhau và trong quá trình bảo quản lạnh Đề tài: Khảo sát sự thay đổi tính chất lý hóa theo các độ tuổi sen khác nhau và trong quá trình bảo quản lạnh MỤC LỤC Luận văn dài 68 trang: Chương 1 GIỚI THIỆU 1.1.Đặt vấn đề 1.2.Mục tiêu nghiên cứu 1.3.Nội dung nghiên cứu Chương 2 LƯỢC KHẢO TÀI pdf Đăng bởi
5 stars - 232916 reviews
Thông tin tài liệu 68 trang Đăng bởi: lexuan - 31/07/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 25/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Khảo sát sự thay đổi tính chất lý hóa theo các độ tuổi sen khác nhau và trong quá trình bảo quản lạnh