Tìm tài liệu

Tim hieu ve Kha nang giu nuoc cua thit

Tìm hiểu về Khả năng giữ nước của thịt

Upload bởi: khoadocument

Mã tài liệu: 296874

Số trang: 19

Định dạng: rar

Dung lượng file: 1,633 Kb

Chuyên mục: Nông Lâm nghiệp

Loại tài liệu: Tài liệu thường

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm ...

Upload: nguyendulong

📎 Số trang: 43
👁 Lượt xem: 808
Lượt tải: 18

Tìm hiểu về thịt đỏ lợi ích và mối nguy

Upload: tueminh1406

📎 Số trang: 24
👁 Lượt xem: 564
Lượt tải: 16

Khảo sát khả năng sản xuất thịt của gà tàu ...

Upload: catrieu37

📎 Số trang: 3
👁 Lượt xem: 1356
Lượt tải: 18

Tìm hiểu về salami

Upload: hanguyeminh

📎 Số trang: 54
👁 Lượt xem: 738
Lượt tải: 18

Thịt chức năng

Upload: phamhoanghoa_hn

📎 Số trang: 28
👁 Lượt xem: 679
Lượt tải: 16

Nghiên cứu đặc điểm ngoại hình và khả năng ...

Upload: ngoctu2485

📎 Số trang: 89
👁 Lượt xem: 1313
Lượt tải: 16

Tìm hiểu về cá trắm cỏ

Upload: richiele988

📎 Số trang: 11
👁 Lượt xem: 692
Lượt tải: 18

Khả năng hấp thụ ammonia của Zeolite tự ...

Upload: nhamvietbac_viha

📎 Số trang: 7
👁 Lượt xem: 643
Lượt tải: 20

Nghiên cứu sự hút thu Cu Pb Zn và tìm hiểu ...

Upload: trungnghiaekc

📎 Số trang: 67
👁 Lượt xem: 471
Lượt tải: 16

Báo cáo chuyên đề tìm hiểu về cá ba đuôi

Upload: duongvd

📎
👁 Lượt xem: 605
Lượt tải: 16

Báo cáo chuyên đề tìm hiểu về cá bãi trầu

Upload: langtu_nghichngom

📎
👁 Lượt xem: 587
Lượt tải: 16

Báo cáo chuyên đề tìm hiểu về cá chim

Upload: bigzoe85

📎
👁 Lượt xem: 492
Lượt tải: 16

CHUYÊN MỤC

Nông Lâm nghiệp
Tìm hiểu về Khả năng giữ nước của thịt Khả năng giữ nước có giá trị rất lớn trong ngành chế biến thịt, mang lại hàng triệu đô la một năm. Thịt sau giết mổ ở giai đoạn đầu gồm tốc độ và pham vi sụt giảm pH; sự phân giải protein; và sự oxy hóa protein là chìa khóa gây ảnh hưởng đến khả zip Đăng bởi
5 stars - 296874 reviews
Thông tin tài liệu 19 trang Đăng bởi: khoadocument - 03/05/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 24/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Tìm hiểu về Khả năng giữ nước của thịt