Mục Lục

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU NƠI THỰC TẬP 3

1.1) Tổng quan 3

1.2)Các lĩnh vực hoạt động chính 4

1.3) Các sản phẩm của công ty 5

CHƯƠNG 2: KHẢO SÁT HỆ THỐNG QUẢN LÝ NHÀ HÀNG 7

2.1) Mục đích thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng 7

2.2) Thực tế hoạt động của các nhà hàng tại Việt Nam 7

2.3) Tính khả thi của dự án 8

2.4) Các nghiệp vụ quản lý nhà hàng 9

CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG 13

3.1) Giới thiệu phương pháp phân tích 13

3.2) Sơ đồ phân cấp chức năng 15

3.3) Sơ đồ luồng dữ liệu 17

CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH THIẾT KẾ CƠ SỞ DỮ LIỆU 33

4.1) Mô hình thực thể liên kết 33

4.2) Mô hình quan hệ 39

4.3) Chi tiết các bảng dữ liệu 40

CHƯƠNG 5: MÔI TRƯỜNG CÀI ĐẶT VÀ THIẾT KẾ GIAO DIỆN 53

5.1) Giới thiệu Visual Basic 6.0 53

5.2) Giới thiệu SQL SERVER 2000 53

5.3) Giao diện chính của bài toán 55

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 68

A) Kết luận và đánh giá 68

B) Kiến nghị 68

TÀI LIỆU THAM KHẢO 69