Tìm tài liệu

Bao cao tot nghiep tai nha hang Oi Gioi Oi

Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi

Upload bởi: nguyenchinhnghia171

Mã tài liệu: 114946

Số trang: 41

Định dạng: docx

Dung lượng file: 235 Kb

Chuyên mục: Luật ngân hàng

Info

Từ xa trong lịch sử nhân lọai du lịch đã được ghi nhận như một sở thích, một hoạt động nghĩ ngợi tích cực của con người ngày nay du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống văn hoá xã hội của các nước về mặt kinh tế, xã hội. Du lịch đã trở thành một trong những ngành kinh tế quan trọng củ nhiều nước công nghiệp phát triển, được mệnh danh là ngành “công nghiệp không khói” đối với nước đang phát triển thì du lịch được coi là cứu cánh để vực dậy nền kinh tế ốm yếu của quốc gia mình.

ở Việt Nam hiện nay đất nước đang đẩy mạnh quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước sau hơn 30 năm giải phóng trong đó ngành công nghiệp du lịch nói chung và ngành du lịch nói riêng ngày càng đa dạng và phát triển đã và đang góp một phần không nhỏ cho quá trình công nghiệp hoá hiện đại hoá đất nước.

Kết cấu báo cáo:

Phần I: Mở đầu

Phần II: Khái quát chung về cơ sở thực tập

Phần III: Thực trạng và NVPV bàn tại nhà hàng “Ối giời ơi”

Phần IV: Quy trình PV khách ăn uống tại nhà hàng “Ối giời ơi”

Phần bên dưới chỉ hiển thị một số trang ngẫu nhiên trong tài liệu. Bạn tải về để xem được bản đầy đủ

  • Báo cáo tốt nghiệp

    Mục lục

    Phần I - mở đầu

    Phần II – Khái quát chung về cơ sở thực tập

    I/ Qúa trình hình thành và phát triển của nhà hàng “ối giời ơi

    II/ đặc điểm kinh doanh

    III/ bộ máy tổ chức lao động

    1.     Cơ cấu tổ chức lao động của nhà hàng”ối giời ơI”

    2.     Chức năng nhiệm vụ của từng bộ phận trong nhà hàng “ối giời ơI”

    3.     Thị trường hoạt động của nhà hàng “ối giời ơI”

    IV/ Cơ sở vật chất kỹ thuật của nhà hàng “ối giời ơI”

    V/ Kết quả kinh doanh của nhà hàng “ối giời ơi”

    Phần III – Thực trạng và NVPV bàn tại nhà hàng “ối giời ơI”

    I/ Vai trò của bộ phận bàn trong kinh doanh ăn uống

    II/ Đội ngũ lao động tại bộ phận phục vụ bàn

    1.     Sơ đồ đội ngũ lao động

    2.     Chức năng nhiệm vụ của từng bộ phận

    3.     Nội quy chugn đối với nhân viên trong nhà hàng “ối giời ơI”

    4.     Mối quan hệ giữa bộ phận bàn với các bộ phận khác trong nhà hàng

    5.     Các công việc cụ thể của nhân viên phục vụ bàn.

    III/ Các trang thiết bị trong phục vụ khách

    1.     Sơ đồ vị trí khách sạn

    2.     Các trang thiết bị trong nhà hàng “ối giời ơI”

    Phần IV – Quy trình PV khách ăn uống tại nhà hàng “ối giời ơI”

    1.     Quy trình phục vụ khách ăn theo thực đơn alacate (chọn mãn)

    2.     Quy trình phục vụ khách ăn theo thực đơn cố định

    3.     Quy trình phục vụ khách ăn theo thực đơn baffet

    4.     Mét số thực đơn trong nhà hàng “ối giời ơI”

    Sinh viên: Nguyễn Thị Phượng                                       Lớp: KDDL42B

  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi
  • Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Báo cáo thực tập tốt nghiệp

Upload: rongnhatgan

📎 Số trang: 87
👁 Lượt xem: 1255
Lượt tải: 17

Báo cáo thực tập tốt nghiệp tại công ty cổ ...

Upload: luckyangels

📎 Số trang: 113
👁 Lượt xem: 758
Lượt tải: 16

Báo cáo thực tập tốt nghiệp tại khách sạn ...

Upload: tinhtoan

📎 Số trang: 34
👁 Lượt xem: 1875
Lượt tải: 20

Báo cáo thực tập tổng hợp về quản trị nhân ...

Upload: letanban

📎 Số trang: 43
👁 Lượt xem: 3431
Lượt tải: 26

Báo cáo tốt nghiệp Trường Cao đẳng Du lịch ...

Upload: minhzet

📎 Số trang: 18
👁 Lượt xem: 3771
Lượt tải: 39

Báo cáo thực tập tốt nghiệp Trường CĐ Du ...

Upload: sieuthikhoa

📎 Số trang: 62
👁 Lượt xem: 1050
Lượt tải: 19

Báo cáo thực tập tốt nghiệp tổng hợp về du ...

Upload: green_river27

📎 Số trang: 52
👁 Lượt xem: 635
Lượt tải: 16

Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty Du lịch ...

Upload: dautuchungkhoan1

📎 Số trang: 41
👁 Lượt xem: 830
Lượt tải: 19

Báo cáo thực tập tốt nghiệp Khoa quản trị ...

Upload: trankimlenghia

📎 Số trang: 31
👁 Lượt xem: 3489
Lượt tải: 33

Báo cáo thực tập về nhà hàng Sao Biển

Upload: ntk7782

📎 Số trang: 11
👁 Lượt xem: 1237
Lượt tải: 23

Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ bàn ...

Upload: tien2005us

📎 Số trang: 18
👁 Lượt xem: 3928
Lượt tải: 26

Thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả ...

Upload: dailevan98

📎 Số trang: 74
👁 Lượt xem: 690
Lượt tải: 16

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi

Upload: nguyenchinhnghia171

📎 Số trang: 41
👁 Lượt xem: 1020
Lượt tải: 16

CHUYÊN MỤC

Luật Luật ngân hàng
Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi Từ xa trong lịch sử nhân lọai du lịch đã được ghi nhận như một sở thích, một hoạt động nghĩ ngợi tích cực của con người ngày nay du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống văn hoá xã hội của các nước về mặt kinh tế, xã docx Đăng bởi
5 stars - 114946 reviews
Thông tin tài liệu 41 trang Đăng bởi: nguyenchinhnghia171 - 02/04/2024 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 02/04/2024 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Báo cáo tốt nghiệp tại nhà hàng Ối Giời Ơi