Chuyên đề thực tập

LỜI NÓI ĐẦU

1. Lý do chọn đề tài.

Hiện nay, du lịch được xem là ngành kinh tế mũi nhọn của Việt Nam, đặt ra cho nước ta phải mở cửa phát triển nó để thúc đẩy sự đổi mới và phát triển nhiều ngành kinh tế khác, tạo công ăn việc làm, mở rộng giao lưu văn hoá và xã hội giữa các vùng trong nước với nước ngoài.

Việt Nam là một quốc gia có nhiều tiềm năng du lịch, không chỉ ở cảnh quan thiên nhiên, truyền thống văn hoá lịch sử mà còn ngay ở cả mỗi con người Việt Nam với những nụ cười nh­ sinh ra để làm du lịch. Du lịch phát triển kéo theo hệ thống khách sạn cũng phát triển phục vụ cho nhu cầu lưu trú. Để tăng khả năng cạnh tranh thu hút khách, các nhà kinh doanh khách sạn cần phải tạo ra những sản phẩm độc đáo phong phó về chủng loại và tiêu chuẩn đạt chất lượng quốc tế. Muốn vậy, mét trong những biện pháp tích cực nhất, hiệu quả nhất cho việc nâng cao chất lượng sản phẩm khách sạn là làm tốt công tác quản lý và sử dụng đội ngũ lao động trong mỗi bản thân doanh nghiệp. Vì thế công tác quản trị trong doanh nghiệp lữ hành bao giờ cũng được đặt lên hàng đầu.

Qua quá trình thực tập, tìm hiểu và nghiên cứu tại công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa em nhận thấy rằng công tác tổ chức quản lý và sử dụng đội ngũ lao động có ý nghĩa rất lớn và tác động mạnh đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp. Vì vậy em chọn đề tài “Tổ chức, quản lý lao động. Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đội ngũ lao động tại chi nhánh công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa “( tại Hà Nội).

2. Đối tượng và giới hạn phạm vi nghiên cứu.

Đối tượng: Nhân lực và vấn đề tổ chức quản lý nguồn nhân lực trong kinh doanh, với các đặc điểm và giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn nhân lực.

Phạm vi nghiên cứu: Chỉ nghiên cứu những vấn đề về tổ chức, quản lý và sử dụng nhân lực ở phạm vi vi mô tức là mét doanh nghiệp cụ thể, và ở đây là công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa. Về tình hình số liệu của công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa, đề tài cũng chỉ giới hạn trong mét khoảng thời gian nhất định năm 2000 - 2002 và tình hình phương hướng vài năm tới.

3. Mục đích và ý nghĩa của đề tài.

Mục đích: Tìm hiểu những vấn đề về quản trị nhân lực trong hoạt động kinh doanh du lịch, liên hệ cụ thể với công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa và rút ra những mặt còn tồn tại từ đó đưa ra mét sè phương hướng và

Đại học kinh tế quốc dân                                                                                                                                                  Bùi Đức Trung - DL 41B