Ngày soạn : 11/09/2010LớpTiếtNgày giảngSĩ sốphép12A12B12CCHƯƠNG II : CACBOHIĐRAT Tiết 12Bài 8 : THỰC HÀNHA – MỤC TIÊU - HV biết quan sát, tiến hành và giải thích một số tính chất của este và cacbohiđrat. - Rèn luyện các kĩ năng thí nghiệm: nhỏ giọt, lắc, gạn, lọc, đun nóng...B – CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HV*GV: Hóa chất: dd NaOH, HCl, phenolphtalein, CuSO4, NaHCO3. Dụng cụ: ống nghiệm, đèn cồn, kẹp gỗ, giá thí nghiệm, găng tay cao su.*HV: Chuẩn bị bài theo nội dung SGK.C – TIẾN TRÌNH DẠY – HỌC1. Ổn định tổ chức.2. Nội dung.Hoạt động 1Thí nghiệm 1 : phản ứng xà phòng hóaHoạt động của GVHoạt động của HV*GV: Em hãy nêu lại tính chất xà phòng hóa?*GV: Em hãy nêu cách tiến hành thí nghiệm trong SGK?*GV: Hướng dẫn HV làm thí nghiệm, yêu cầu HV quan sát hiện tượng.*GV: Em hãy giải thích hiện tượng thí nghiệm và viết PTHH?*HV: Nhắc...