Ngày soạn : 15/08/2010LớpTiếtNgày giảngSĩ sốphép12A12B12CCHƯƠNG II : CACBOHIĐRAT Tiết 7 Bài 5 : GLUCOZƠA – MỤC TIÊU1) Kiến thức : HV cần nắm được: - Khái niệm và phân loại cacbohiđrat. - Tính chất vật lý và trạng thái tự nhiên của glucozơ. - Cấu tạo phân tử và tính chất ancol đa chức của glucozơ.2) Kĩ năng : HV viết đươc: - CTCT của Glucozơ. - PTHH cho phản ứng của glucozơ với Cu(OH)2.B – CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HV*GV: Hóa chất: dung dịch glucozơ 1%, dd NaOH 10%, dd CuSO4 0,5% Dụng cụ : ống nghiệm, kẹp gỗ, giá thí nghiệm.*HV: Chuẩn bị theo nội dung SGK.C – TIẾN TRÌNH DẠY – HỌC1. Ổn định tổ chức.2. Nội dung.Hoạt động 1CACBOHIĐRATHoạt động của GVHoạt động của HV*GV: Giới thiệu khái niệm về cacbohiđrat*GV: Nêu cách phân loại cacbohiđrat, yêu cầu HV lấy VD:*HV: Nghe + ghi nội dung.*HV: lấy VD.- Monosaccrit: glucozơ, fructozơ.- Đissaccarit: saccarozơ, mantozơ.-...