Ngày soạn: 01/01 /2011Ngày giảng: 03/01 /2011 (6A) /01/2010 (6B)Chương III: Nấu ăn trong gia đìnhTiết 37:Cơ sở của ăn uống hợp lí(Tiết 1)I.Mục tiêu1. Kiến thứcNhận biết được vai trò của các chất dinh dưỡng: chất đạm, chất đường bột, chất béo trong bữa ăn hàng ngày.2. Kĩ năngChọn được thức ăn phù hợp với cơ thể3. Thái độCó ý thức ăn uống hợp lí và hợp vệ sinh để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng nuôi dưỡng và bảo vệ cơ thể.II. Chuẩn bị1.Giáo viên: Tranh hình2. Học sinh:Bao tay III. Phương phápThảo luận nhóm; trực quan; vấn đápIV. Tổ chức giờ học1. định ()2. Kiểm tra bài cũ3. Các hoạt động dạy học a. Khởi động ()Mục tiêu: Trình bày được khái niệm và lí do cần phải ăn uống hợp lí.Cách tiến hành:Tại sao chúng ta phải ăn uống và phải ăn uống như thế nào? HS: Để sống và làm việc, để có chất bổ...