Chương 1

Cơ sở lí luận chung về Marketing –mix trong hoạt động kinh

doanh khách sạn

I)Khái luận chung về Marketing và Marketing dịch vụ

1) Marketing là gì

2) Marketing dịch vụ

II) Hoạt động kinh doanh khách sạn và sự cần thiết phải áp dụng các

chính sách Marketing –mix

1) Đặc thù trong kinh doanh khách sạn

Sản phẩm khách sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn

2) Marketing khách sạn

3)Các chính sách marketing -mix trong kinh doanh khách sạn

a)Chính sách sản phẩm

b)Chính sách giá cả

c)Chính sách giao tiếp khuyếch trương

d)Chính sách phân phối

e)Chính sách khác

4)Sự cần thiết phải áp dụng các chính sách marketing trong kinh

doanh khách sạn

Chương II

Thực trạng vận dụng Marketing –mix tại công ty khách sạn du lịch

Kim Liên

I) Giới thiệu chung về công ty khách sạn du lịch Kim Liên

II)Tình hình hoạt động kinh doanh của công ty và các nhân tố ảnh

hưởng

II.1.Một số nét chung về điều kiện hoạt động của công ty

II.2.Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty trong một số năm

gần đây

II.3.Phân tích các nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh của

công ty khách sạn và du lịch Kim Liên

1)Phân tích môi trường

2)Phân tích thị trường

3)Phân tích đối thủ cạnh tranh

4)phân tích công ty khách sạn du lịch Kim Liên

5) Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức

III)Đặc thù thị trường khách của công ty khách sạn du lịch

Kim LIên

1)Cơ cấu khách quốc tế và khách nội địa

2)Cơ cấu khách theo mục đích chuyến đi

3)Cơ cấu khách theo quốc tịch

IV)Thực trạng vận dụng Marketing -mix tại công ty khách sạn

Kim Liên

IV.1.Trước khi thành lập phòng thị trường (1997)

IV.2.Thực trạng áp dụng Marketing -mix tại công ty trong thời gian

qua

IV.3.Đánh giá nhận xét nguyên nhân và kết quả đạt được

Chương III

Một số biện pháp hoàn thiện hoạt động Marketing tại khách sạn

Kim Liên

(Kế hoạch Marketing cụ thể cho 2 năm 2000-2001)

I)Kế hoạch và chiến lược phát triển của công ty khách sạn du lịch

Kim Liên

1)Nhiệm vụ công ty

2)Mục tiêu chiến thuật

II)Đề xuất kế hoạch Marketing cho công tykách sạn du lịch

Kim Liên

A.Các cơ sở

1)Các điểm mấu chốt của việc phân tích hiện trạng

2)Chiến lược Marketing tuyển chọn

a.Phân đoạn thị trường và các thị trường mục tiêu

b.Chiến lược Marketing

c. Marketing hỗn hợp

d.Các biện pháp xác định vị thế

e.Các mục tiêu Marketing

B.Kế hoạch triển khai

1.Kế hoạch hoạt động

2.Ngân sách Marketing

3.Kiểm soát

4.Đánh giá

5.Một số kiến nghị, đề xuất khác