MỤC LỤC

Lời nói đầu

I. Tổng quan về tổ chức lao động 1

1.1. Khái niệm, nhiệm vụ và ý nghĩa 2

1.2. Tổ chức lao động trong doanh ngiệp có 3 nhiệm vụ chính 3

II. Khái niệm và ý nghĩa của tổ chức và phục vụ nơi làm việc

2.1. Phân loại nơi làm việc ..3

2.2. Nhiệm vụ tổ chức và phục vụ nơi làm việc 4

III. Tổ chức chỗ làm việc 6

3.1. Thiết kế nơi làm việc 6

3.2. Chuyên môn hoá và trang bị nơi làm việc 7

3.3. Bố trí nơi làm việc 11

IV. Tổ chức phục vụ nơi làm việc 20

4.1. Khái niệm 20

4.2. Nguyên tắc phục vụ nơi làm việc 24

4.3. Các hình thức tổ chức phục vụ 25

4.4. Các chế độ phục vụ trong doanh nghiệp 25

4.5. Đánh giá tổ chức phục vụ nơi làm việc 26

4.6. Xu hướng của tổ chức phục vụ hiện nay 27

Kết luận 28

Danh mục tài liệu tham khảo 29