SỰ CẦN THIẾT CỦA ĐỀ TÀI:

"Tổng cục du lịch Việt Nam đã xác định Cần Thơ là trung tâm tam giác động lực phát triển du lịch theo tuyến: Thành phố Hồ Chí Minh- Cần Thơ- Phú Quốc, Hà Tiên (Kiên Giang) bởi Cần Thơ có vị trí địa lý thuận lợi cũng như là có cơ sở hạ tầng tương đối phát triển: khách sạn, bưu chính viễn thông, giao thông, ngân hàng, sân bay, bến cảng Đồng thời, Cần Thơ còn là nhiệm vụ trung chuyển, phân phối khách du lịch cho những tuyến chính của Đồng bằng sông Cửu Long, nối với Campuchia theo đường sông Mê Kông. Thế mạnh của Cần Thơ nói riêng và cả Đồng bằng Sông Cửu Long nói chung là vẫn còn giữ được nét văn hóa, sinh thái đặc trưng của một vùng quê Nam Bộ. Du khách đến với loại hình du lịch sinh thái là muốn tìm đến những không gian thoáng đãng, không ồn ào, khói bụi, một không gian có thể làm cho lòng người thư giãn, thanh thản.

Hình thức đi lại bằng xuồng và ghe tam bản len lỏi vào những dòng kinh rợp bóng dừa luôn được du khách trong và ngoài nước ưa chuộng.

Bằng chứng là, theo thống kê của Sở Du lịch Cần Thơ trong 3 năm gần đây cho thấy: số lượng khách quốc tế đến Cần Thơ không ngừng gia tăng (bình quân mỗi năm từ 8.000 đến 10.000 lượt người). Kết quả này được xem là thành công của ngành Du lịch Cần Thơ." (Theo Báo Cần Thơ)

Tuy nhiên, theo đánh giá của nhiều nhà chuyên gia và quản lý, kết quả mà ngành Du lịch Cần Thơ đạt được trong những năm qua còn khá khiêm tốn, chưa xứng với tiềm năng lớn về du lịch của một thành phố lớn nằm ở trung tâm của Đồng bằng sông Cửu Long.

Tại sao lại có sự chênh lệch này? Theo ông Đào Huy Tâm, giám đốc công ty Du lịch Cần Thơ, thì hiện nay, Cần Thơ vẫn chưa thực sự thu hút được du khách, sản phNm hiện nay chủ yếu là du lịch sinh thái, tham quan sông nước, miệt vườn; các tour giới thiệu cho du khách từ trước tới nay chỉ là tham quan các chợ nổi trên sông như chợ nổi Cái Răng, chợ nổi Phong Điền và chợ nổi Phụng Hiệp , các vườn cây ăn trái ở Hưng Thạnh, Mỹ Khánh, An Bình trong khi các sản phNm này lại không phải là nét đặc trưng của Cần Thơ, mà ở các tỉnh khác trong vùng như Tiền Giang, Vĩnh Long đều có và được khai thác tốt hơn.

Thông thường, các tour du lịch ở Đồng bằng Sông Cửu Long được thực hiện thông qua một công ty kinh doanh lữ hành du lịch ở thành phố Hồ Chí Minh. Nếu như từ thành phố Hồ Chí Minh, du khách chỉ mất khoảng 1giờ đồng hồ là có thể đến Tiền Giang với phương tiện vận chuyển là ô tô, để được ngao du trên sông Tiền, len lỏi vào các vườn cây ăn trái trên cồn Thới Sơn, cồn Phụng rồi đến chợ nổi Tân Phong, Cái Bè , xế chiều có thể quay lại thành phố Hồ Chí Minh; thì phải mất 4 giờ ngồi xe, phải qua phà mới đến được Cần Thơ và phải ngủ qua đêm ở lại đây. Trong khi đó, Cần Thơ lại thiếu các sản phNm du lịch, các dịch vụ vui chơi giải trí qua đêm, thiếu các lễ hội, hoạt động văn hóa mang tính đặc trưng để giữ khách qua đêm. (Theo Saigonnet)Như vậy, chúng ta nhận thấy rằng, tuy có những hạn chế về vị trí địa lý, nhưng ta vẫn có những điều kiện để thu hút khách du lịch. Điều cần làm nhất

hiện nay là chúng ta phải tận dụng cơ hội du khách đang rất thích mô hình du lịch sông nước, phát huy thế mạnh của địa phương và hạn chế những điểm yếu để thu hút ngày càng nhiều du khách đến Cần Thơ, hạn chế bớt sự chênh lệch quá lớn giữa lượng khách đến Cần Thơ và lượng khách đến các tỉnh khác trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Tuy nhiên, đây quả thực không phải là một vấn đề đơn giản chút nào.

Muốn làm được như vậy thì chúng ta phải bíêt xây dựng một mô hình du lịch, một chiến lược du lịch thích hợp. Và mô hình nào là thích hợp đây? Chúng ta không thể trả lời câu hỏi này nếu như không nghiên cứu kỹ thị hiếu của du khách đến Cần Thơ.

Vì thế, khi có cơ hội làm luận văn tốt nghiệp, em đã quyết định thực hiện đề tài “Đánh giá mức thỏa mãn nhu cầu khách quốc tế của du lịch Cần Thơ và một số biện pháp thu hút khách du lịch đến Cần Thơ”. Hy vọng rằng, với những kiến thức đã được học, em sẽ đánh giá được mức độ thỏa mãn du khách quốc tế của du lịch Cần Thơ và trên cơ sở nghiên cứu thị hiếu của khách du lịch, em sẽ đưa ra được những biện pháp để thu hút khách đến đây đông hơn, lưu lại lâu hơn và trở lại nhiều lần hơn.

PHẠM VI NGHIÊN CỨU

Do năng lực và thời gian có hạn, đề tài của em không thể bao quát hết tất cả các vấn đề về du lịch. Vì thế cho nên, em xin được giới hạn phạm vi nghiên cứu của đề tài như sau:

1. Loại tour được nghiên cứu.

Do đề tài nghiên cứu về mức độ đáp ứng nhu cầu khách quốc tế của du lịch Cần Thơ nên các tour được phân tích được giới hạn là các tour du lịch ở Cần Thơ, đề tài không nghiên cứu về các tour ở các tỉnh khác hoặc các tour outbound.

2. Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của đề tài cũng được giới hạn là chỉ xét đến nhu cầu của khách du lịch Quốc tế mà thôi. Đề tài sẽ không đề cập đến nhu cầu của khách du lịch nội địa.

3. Thời gian nghiên cứu

Thời gian tiến hành thu thập số liệu sơ cấp và thứ cấp được thực hiện từ ngày 01/4/2004 đến 30/4/2004.

4. Địa điểm tiến hành phỏng vấn:

Địa điểm tiến hành phỏng vấn là các điểm du lịch ở Cần Thơ, mà cụ thể là các vườn trái cây và Nhà cổ Bình Thủy, vì đây là những nơi thuận tiện để phỏng vấn khách hàng do khách sẽ có nhiều thời gian thư giãn khi tham quan các địa điểm du lịch này.

5. Giới hạn của đề tài:

Do đặc điểm của loại tour, đối tượng, thời gian và địa điểm tiến hành nghiên cứu được nêu như trên nên khuôn khổ áp dụng của đề tài này chỉ gói gọn trong thành phố Cần Thơ, cho các tour dành cho khách quốc tế và sẽ chỉ còn đúng khi cơ cấu khách vào Cần Thơ các năm sau là không đổi.

Tuy nhiên, do đặc điểm của các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long là khá giống nhau nên đề tài còn có thể mở rộng ra đối với 13 tỉnh ở Đồng bằng sông Cửu Long nhưng khi khi áp dụng đề tài này cho các tỉnh khác, chúng ta phải chú ý kỹ cơ cấu của khách ở từng địa phương