1. ĐẶT VẤN ĐỀ 1

2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

2.1. Giới thiệu chung về đối tượng nghiên cứu 3

2.1.1. Tôm sú (Penaeus monodon) 3

2.1.2. Một số loại vi khuẩn thường gặp ở tôm sú giống 6

2.1.3. Một số thảo dược được sử dụng phổ biến trong phòng trị bệnh thủy sản 6

2.2. Hiện trạng nghề sản xuất giống tôm sú ở nước ta 11

2.3. Tình hình nuôi tôm ở Thừa Thiên Huế 12

2.4. Tình hình nghiên cứu bệnh trên thế giới và Việt Nam 16

2.4.1. Tình hình nghiên cứu bệnh 16

2.4.2. Tình hình nghiên cứu bệnh vi khuẩn 1

2.5. Tình hình nghiên cứu và sử dụng các loại thảo dược trong phòng trị bệnh trên động vật thủy sản 3

2.5.1. Tình hình nghiên cứu thảo dược trong phòng trị bệnh ở động vật thủy sản trên thế giới 3

2.5.2. Tình hình nghiên cứu thảo dược trong phòng trị bệnh ở động vật thủy sản tại Việt Nam 5

3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 8

3.1. Đối tượng, địa điểm, thời gian nghiên cứu 8

3.1.1. Đối tượng nghiên cứu 8

3.1.2. Địa điểm nghiên cứu 9

3.3. Phương pháp nghiên cứu 10

3.3.1. Vật liệu nghiên cứu 10

3.3.2. Phương pháp nghiên cứu 11

3.4. Phương pháp xử lý số liệu 15

3.4.1. Giá trị trung bình 15

3.4.2. Độ lệch chuẩn 15

3.4.3. Công thức tính mật độ vi khuẩn 15

3.4.4. Xử lý số liệu 16

4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 16

4.1. Đặc điểm chung của mẫu tôm 16

4.2. Kết quả phân lập, định danh vi khuẩn 16

4.3. Kết quả thử nghiệm khả năng kháng khuẩn của các loại dịch chiết thảo dược 19

4.3.1. Khả năng kháng khuẩn của tỏi đối với các chủng vi khuẩn phân lập được 19

4.3.2. Khả năng kháng khuẩn của chó đẻ răng cưa đối với các chủng vi khuẩn phân lập được 22

4.3.3. Khả năng kháng khuẩn của diếp cá đối với các chủng vi khuẩn phân lập được 24

4.4. Kết quả so sánh khả năng kháng khuẩn của mỗi loại thảo dược đối với các chủng vi khuẩn phân lập được 25

4.5. Kết quả so sánh khả năng kháng khuẩn giữa các loại thảo dược khác nhau đối với các chủng vi khuẩn phân lập được 26

5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 28

5.1. Kết luận 28

5.2. Kiến nghị 2