Đây là luận văn khoa học: “Khảo sát nghề nuôi tôm hùm lồng tại huyện Sông Cầu, tỉnh Phú Yên”

Phục vụ cho các bạn học sinh, sinh viên dùng làm tài liệu tham khảo

1/ MỞ ĐẦU

Ngày nay dưới áp lực của nghề khai thác nguồn lợi biển đã làm trữ lượng của các loài thủy sản có giá trị kinh tế ngày càng trở nên cạn kiệt. Trước tình hình đó, phát triển nghề nuôi thủy sản là một việc làm tất yếu và vô cùng cần thiết.Trong nuôi trồng thủy sản, nuôi tôm là một trong những nghề phát triển mạnh nhất với nhiều loài có giá trị kinh tế cao. Trong đó tôm hùm là một loài đặc sản quí có giá trị kinh tế cao và được nhiều nước trên thế giới như Úc, Canada, Pháp, Singapore quan tâm nghiên cứu nuôi lồng trên biển trong những năm gần đây. Nuôi tôm hùm bằng lồng ở ven biển đã thực sự trở thành một nghề nuôi hải sản mang lại lợi ích kinh tế cao cho cộng đồng dân cư sống dọc vùng biển miền Trung từ Đà Nẵng đến Bình Thuận. Thu nhập bình quân của các hộ gia đình trước kia khoảng 300.000 đồng/hộ/tháng đến nay đã tăng lên trên một triệu đồng. (Nguồn: phòng Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn huyện Sông Cầu, 2002).

Việc nghiên cứu kỹ thuật nuôi tôm hùm lồng những năm qua làm cơ sở cho ngư dân ven biển miền Trung, đặc biệt là tỉnh Phú Yên phát triển rất mạnh nghề nuôi này.

Phú Yên – do địa hình của tỉnh khúc khuỷu đã tạo nên nhiều eo, vũng, vịnh: vũng Rô, vịnh Xuân Đài, đầm Cù Mông là những ngư trường khai thác tôm hùm giống hàng năm đáp ứng cho nhu cầu nuôi không chỉ cho các vùng nuôi trong tỉnh, mà còn cung cấp con giống cho các tỉnh khác như Đà Nẵng, Khánh Hoà.

Tính đến nay cả nước có khoảng 25.000 lồng nuôi thì riêng tỉnh Phú Yên đã chiếm tới gần 15.000 lồng và tập trung chủ yếu ở huyện Sông Cầu 11.000 lồng với sản lượng 155 tấn/năm. (Nguồn: phòng Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn huyện Sông Cầu, 2002).

Để bước đầu tìm hiểu nghề nuôi tôm hùm lồng, tôi tiến hành thực hiện đề tài: “Khảo sát nghề nuôi tôm hùm lồng tại huyện Sông Cầu, tỉnh Phú Yên”.

2/ MỤC LỤC

I. GIỚI THIỆU

1.1 Đặt Vấn Đề

1.2 Mục Tiêu Đề Tài

II. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1 Đặc Điểm Sinh Học Của Tôm Hùm

2.1.1 Vị trí phân loại

2.1.2 Đặc điểm phân bố

2.1.3 Đặc điểm sinh sản

2.2 Quá trình phát triển nghề nuôi tôm hùm lồng ở Việt Nam

2.3 Quá trình phát triển nghề nuôi tôm hùm lồng ở huyện Sông Cầu,

tỉnh Phú Yên

2.4 Điều kiện tự nhiên của huyện Sông Cầu

2.5 Tình hình kinh tế và nghề nuôi tôm hùm ở huyện Sông Cầu

2.6 Các điều kiện tự nhiên và hiện trạng thị trấn Sông Cầu

III. PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA

3.1 Thời gian và địa điểm

3.2 Phương pháp điều tra và thu thập số liệu

3.2.1 Phương pháp điều tra

3.2.2 Thu thập số liệu

3.3 Nội dung nghiên cứu

3.4 Phân tích kết quả và xử lý số liệu

IV. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.1 Tình hình nuôi tôm hùm lồng huyện Sông Cầu trong

những năm gần đây

4.2 Những nghề khai thác truyền thống của huyện Sông Cầu

4.3 Sơ lược về khai thác thủy sản của huyện qua các năm

4.4 Thông tin cơ bản về các ngư hộ có nuôi tôm

4.5 Kỹ thuật nuôi tôm hùm lồng tại thôn Phước Lý

4.5.1 Mùa vụ, sản lượng và ngư trường khai thác tôm hùm giống

4.5.2 Một số nghề khai thác tôm hùm giống phổ biến ở địa phương

4.6 Thời gian của một vụ nuôi

4.7 Những khó khăn tồn tại

4.8 Tình hình tín dụng của các hộ nuôi tôm hùm lồng

4.9 Qui mô diện tích mặt nước nuôi tôm hùm lồng

4.10 Mức đầu tư cho sản xuất

4.11 Chi phí đầu tư cho 1 m3 lồng nuôi

hùm lồng (đối với 1 m3 lồng nuôi)

4.12 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất tôm

4.13 Vai trò của nghề nuôi tôm hùm lồng trong vấn đề

giải quyết khó khăn trong đời sống của ngư hộ

4.14 Anh hưởng của nghề nuôi tôm hùm lồng tới các

hoạt động khác trong vùng

4.15 Những thuận lợi và khó khăn của nghề nuôi tôm hùm lồng

4.15.1 Thuận lợi

4.15.2 Khó khăn

4.16 Những giải pháp nhằm phát triển nghề nuôi tôm hùm lồng

V. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

5.1 Kết luận

5.1.1 Đối với người dân

5.2.2 Đối với chính quyền địa phươn