1. ĐẶT VẤN ĐỀ

2. CƠ SỞ LÝ LUẬN

2.1. Tổng quan tình hình chăn nuôi lợn trên thế giới và ở nước ta

2.1.1. Tình hình chăn nuôi lợn trên thế giới

2.1.2. Tình hình chăn nuôi lợn ở Việt Nam

2.1.3. Định hướng phát triển chăn nuôi lợn (2006 – 2010)

2.2. Vai trò, chức năng của protein đối với cơ thể động vật

2.3.1. Khái niệm và phân loại

2.3. Axit Amin

2.3.2. Vai trò của axit amin Lysine, Methionine và mối tương quan giữa chúng

2.3.2.1. Lysine

2.3.2.2. Methionine

2.3.2.3. Mối tương quan giữa Lysine và Methionine

2.3.3. Sự cân bằng axit amin trong khẩu phần

2.3.4. Bổ sung axit amin công nghiệp

2.3.5. Protein lý tưởng

2.4. Đặc điểm sinh trưởng, phát dục và nhu cầu dinh dưỡng của lợn thịt

2.4.1. Đặc điểm sinh trưởng, phát dục của lợn

2.4.2. Nhu cầu dinh dưỡng của lợn thịt

2.4.2.1. Nhu cầu năng lượng

2.4.2.2. Nhu cầu Protein.

2.4.2.3. Các nhu cầu khác

2.4.3. Quy luật ưu tiên dinh dưỡng cho tích luỹ

2.5. Các nhân tố ảnh hưởng đến năng suất, phẩm chất thịt lợn

2.5.1. Ảnh hưởng của khả năng di truyền và con giống

2.5.2. Giới tính và cá thể

2.5.3. Tuổi và trọng lượng giết thịt

2.5.4. Ảnh hưởng của dinh dưỡng

2.5.4.1. Ảnh hưởng mức năng lượng trong khẩu phần

2.5.4.2. Mối tương quan giữa protein, axit amin và năng lượng trong khẩu phần ảnh hưởng đến năng suất lợn

2.5.5. Khí hậu và thời tiết

2.6.1. Nguồn thức ăn cung cấp năng lượng

2.6. Một số loại thức ăn chính dùng trong chăn nuôi lợn thịt

2.6.2. Nguồn thức ăn cung cấp protein :

2.6.2.1. Nguồn protein động vật :

2.6.2.2. Nguồn protein thực vật

2.7. Một số nghiên cứu trong và ngoài nước về sử dụng chế phẩm axit amin tổng hợp DL – Methionine và L – Lysine trong chăn nuôi lợn và gia cầm

3. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1. Đối tượng nghiên cứu

3.2. Địa điểm nghiên cứu

3.3. Thời gian nghiên cứu

3.4. Bố trí thí nghiệm

3.5. Nuôi dưỡng và chăm sóc

3.6. Chỉ tiêu và phương pháp theo dõi

3.7. Phương pháp xử lý số liệu

4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.1. Ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm L-Lysine và DL-Methionine đến trọng lượng của lợn qua các tháng thí nghiệm

4.2. Ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm L-Lysine và DL-Methionine đến tăng trọng của lợn qua các tháng thí nghiệm.

4.3. Ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm L-Lysine và DL-Methionine đến khả năng ăn vào của lợn qua các tháng thí nghiệm

3.4. Ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm L-Lysine và DL-Methionine đến TTTĂ/kgTT và chi phí thức ăn/kg TT (đồng/kgTT) của lợn thịt qua các tháng thí nghiệm.

5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ

5.1. Kết luận

5.2. Đề ngh