Phần I .

                     Lời mở đầu

       Nghành kinh doanh du lịch ở   Việt Nam đang trải qua thời kỳ phát triển mới , mang tính định hướng . Nhà nước   Việt Nam xác định du lịch là nghành kinh tế tổng hợp , mang nội dung văn hoá sâu sắc , có tính liên nghành , liên vùng và xã hội hoá cao .

       Trong điều 3 pháp lệnh về du lịch đã nêu rõ : ” Nhà nước thống nhất quản lý hoạt động du lịch , bảo đảm phát triển du lịch theo hướng du lịch văn hoá , du lịch sinh thái , giữ gìn , phát huy bản sắc văn hoá , thuần phong mỹ tục của dân tộc   Việt Nam ” . Nh­ vậy du lịch văn hoá là một định hướng mà Nhà nước đã xác định , nã đang có tầm quan trọng đặc biệt trong bối cảnh phát triển nghành kinh doanh du lịch hiện nay .

        Thực tiễn đã chứng minh rằng , du lịch ngày nay đă đem lại hiệu quả vô cùng to lớn . Sè lượt khách đi du lịch trên thế giới năm 1991 là 450 triệu lượt người , doanh thu ngoại tệ đạt 278 tỷ USD tăng 18 lần về số lượt khách du lịch so với năm 1950 và 15 lần về doanh thu ngoại tệ so với năm 1960 .

Thấy được nguồn lợi nhiều mặt do du lịch đưa lại , nhiều quốc gia du lịch hoá đất nước mình bằng nhiều dịch vụ dựa theo thị hiếu của khách . Vùng Châu á Thái Bình Dương có nhịp độ tăng trưởng đầu thế giơí . Trong vòng 30 năm lượng khách quốc tế đến khu vực này tăng 12 lần .

  Đất nước ta trong khu vực Đông Nam á có vị trí địa lý và giao lưu quốc tế thuận tiện nằm trong lòng hoạt động du lịch quốc tế sôi động của khu vực có những lợi thế lớn để đẩy nhanh tốc độ phát triển .

  Hà Nội , ngoài chức năng là trung tâm văn hoá chính trị còn là thủ đô của một đất nước có tiềm năng du lịch . Chính vì thế Hà Nội cũng đã và đang chuyển biến để xứng đáng là mét trung tâm du lịch lớn của đất nước , với