BÁO CÁO THỰC TẬP                            KHOA QUẢN Lí

LỜI MỞ ĐẦU

Nghệ An là một tỉnh nằm ở Bắc Trung Bộ với địa hình đa dạng phong phú rất phù hợp cho việc phát triển ngành nghành du lịch. Thực tế cho thấy những năm qua ngành du lịch Nghệ An đã vàđang khởi sắc khi mỗi năm thu hút một số lượng lớn khách du lịchđến khám phá vẻđẹp của quê hương, con người – nơi vị lãnh tụ vĩ đại của dân tộc Việt Nam sinh ra và lớn lên. Kếtquả tăng trưởng của ngành du lịch Nghệ An phải kểđến sựđóng góp của hoạtđộng kinh doanh khách sạn. Cho đến nay, số lượng khách sạnđượcđầu tư xõy dựng từ 1 đến 4 sao  đang không ngừng gia tăng nhằmđápứng nhu cầu ngày càngđa dạng của du khách. Để tạo dựngđược danh tiếng và chỗđứng trên thị trường, các khách sạn phải luôn nỗ lực hết mìnhđể cạnh tranh một cách lành mạnh vói các khách sạn khác. Kinh doanhkhách sạnđòi hỏi có rất nhiều yếu tố mới có thể có chỗđứng trên thị trường.

Trong đợt thực tập này, em đã có cơ hộiđược thực tậpở khách sạn Giao Tế Nghệ An- một trong những khách sạnđạt tiêu chuẩn 2 sao, là khách sạn có uy tớn, được yêu mến và chọn làđiểm lưu trú thường xuyên của nhiều du khách trong nước và quốc tế. Trong thời gian thực tập tại khách sạnđã mang lại cho em nhiều kinh nghiệm quý bỏu cho bản thõn để phục vụ cho công việc của mình trong tương lai. Báo cáo tổng hợp này là những ghi nhận khái quát của em về cơ sở thực tập, vì vậy em rất mong nhậnđược nhữngý kiếnđóng góp của các thầy cô cùng các bạn.

Em xin chõn thành cảmơn!

Nguyễn Hữu Việt                                                            QL12_ 10