PHẦN MỞ ĐẦU

1. Lý do chọn đề tài

Ngày nay trên phạm vi toàn thế giới du lịch đã trở thành nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống văn hóa, xã hội. Hoạt động du lịch ngày càng phát triển với tốc độ chóng mặt và trở thành một ngành kinh tế rất quan trọng ở nhiều nước trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng.

Trong những năm gần đây ngành du lịch Hà nội nói riêng và Việt Nam nói chung đang trong tình trạng cạnh tranh rất gay gắt. Chỉ riêng trên địa bàn Hà nội đã có khoảng trên 200 công ty hoạt động trong lĩnh vực du lịch, tổ chức hoạt động du lịch nội địa và quốc tế, có kinh nghiệm trong việc tổ chức, thu hút vốn đầu tư, thu hút nguồn khách. Dưới những áp lực và cạnh tranh đó, để có vị thế lớn mạnh trên thị trường các công ty du lịch đã không ngừng đổi mới, phát triển công ty nâng cao chất lượng hoạt động kinh doanh du lịch.

Công ty du lịch Hà nội ra đời cách đây 42 năm, ban đầu là Công ty du lịch

Hà nội, ngày 01/06/2004 thành lập tổng Công ty Du lịch Hà nội hoạt động theo mô hình giữa công ty mẹ và công ty con, tổng Công ty Kinh doanh rất hiệu quả xứng đáng là một doanh nghiệp tiên phong của nhà nước. Tuy nhiên trong quá trình hoạt động kinh doanh, còn nhiều vấn đề vướng mắc cần được giải quyết nhằm phát triển và nâng cao hiệu quả kinh doanh của Công ty. Sau khi nghiên cứu tình hình hoạt động kinh doanh của Công ty Du lịch Hà nội đã thôi thúc em quyết định chọn đề tài: "Thực trạng và các giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh của Công ty du lịch Hà nội (Công ty mẹ) Tổng Công ty Du lịch Hà nội". Em mong muốn được góp phần công sức nhỏ bé của mình vào sự phát triển chung của Công ty Du lịch Hà nội trong ngành Du lịch nói riêng và trong sự phát triển nền kinh tế nói chung.

2. Mục đích, giới hạn và nhiệm vụ của đề tài:

2.1. Mục đích của đề tài:

- Đề tài có mục đích phân tích đánh giá và tìm ra một số giải pháp để nâng cao hiệu quả kinh doanh Du lịch tại Công ty Du lịch Hà nội.

2.2. Giới hạn của đề tài:

- Đề tài có giới hạn tập trung vào việc tìm hiểu nghiên cứu những vấn đề có liên quan đến hiệu quả kinh doanh của Công ty Du lịch Hà nội, để từ đó có thể đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh một cách chính xác, đưa ra một ố phương hướng, giải pháp cần thiết cho việc nâng cao hiệu quả kinh doanh của Công ty Du lịch Hà nội.

2.3. Nhiệm vụ

Khóa luận tập trung giải quyết một số vấn đề sau:

- Nêu ra một số khái niệm cơ bản có liên quan đến hoạt động kinh doanh Du lịch.

- Phân tích thực trạng và tiềm năng nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh của Công ty Du lịch Hà nội.

- Mạnh dạn nêu ra một số các giải pháp nhằm phát huy khả năng, tiềm năng của Công ty Du lịch Hà nội và cũng là góp một phần nhỏ bé của mình vào quá trình hoàn thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ của ngành du lịch Việt Nam.

3. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu

3.1. Đối tượng của đề tài

Phạm vi đối tượng nghiên cứu của đề tài là Công ty Du lịch Hà nội (Tổng Công ty Du lịch Hà nội).

3.2. Phương pháp nghiên cứu đề tài

Nội dung nghiên cứu có liên quan đến rất nhiều số liệu và tài liệu từ nhiều nguồn khác nhau đòi hỏi phải xử lý trên cơ sở các phương pháp sau:

- Phương pháp khảo sát điều tra

- Phương pháp thu thập và phân tích kết quả.

4. Những đề xuất của khóa luận

Trong quá trình thực tập được sự trợ giúp và cố vấn của nhiều cán bộ có liên quan đến ngành Du lịch và đặc biệt dưới sự chỉ bảo hướng dẫn của thầy Vũ Chính Đông- Chánh văn phòng Công ty Du lịch Hà nội những giải pháp của đề tài là:

- Hoàn thiện cơ cấu bộ máy tổ chức

- Đa dạng hóa sản phẩm du lịch

- Nâng cao chất lượng các dịch vụ du lịch

- Tối đa hóa doanh thu và lợi nhuận

- Nâng cao kỹ năng trình độ chuyên môn của đội ngũ nhân viên trong Công ty.

5. Kết cấu của khóa luận

Ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục và các tài liệu tham khảo, khóa luận gồm có 3 chương:

Chương 1: Các khái niệm cơ bản về du lịch

Chương 2: Phân tích và đánh giá thực trạng kinh doanh của Công ty Du lịch Hà nội.

Chương 3: Phương hướng và một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty Du lịch Hà nội.

Nhân dịp này, em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc tới thầy giáo Vũ Chính Công, người đã tận tình giúp đỡ và trực tiếp hướng dẫn em trong quá trình hoàn thành khóa luận này.

Xin trân trọng cám ơn Ban giám hiệu, các thầy cô giáo, cán bộ trong khoa Văn hóa du lịch trường ĐHDL Đông Đô, Công ty Du lịch Hà nội và các bạn học đã tạo điều kiện giúp đỡ động viên em trong suốt quá trình học tập tại trường cũng như chuẩn bị khóa luận tốt nghiệp.

MỤC LỤC

LỜI CÁM ƠN

PHẦN MỞ ĐẦU

1. Lý do chọn đề tài

2. Mục đích, giới hạn và nhiệm vụ của đề tài

3. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu

4. Những đề xuất của khóa luận

5. Kết cấu của khóa luận

CHƯƠNG 1: CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ DU LỊCH

1.1. Khái quát chung về du lịch

1.1.1. Định nghĩa về du lịch

1.1.2. Các khái niệm về khách du lịch

1.1.3. Nhu cầu du lịch

1.1.4. Sản phẩm du lịch

1.2. Thị trường du lịch

1.2.1. Khái niệm thị trường du lịch

1.2.2. Chức năng của thị trường du lịch

1.2.3. Đặc điểm của thị trường du lịch

1.2.4. Các tiêu chí phân loại thị trường du lịch

1.2.5. Quan hệ cung cầu trên thị trường du lịch

1.3. Những nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động khai thác du lịch quốc tế

1.3.1. Nhóm nhân tố chung

1.3.2. Nhóm nhân tố đặc trưng

1.4. Lợi ích và tác hại du lịch (Benefits and costs of tuorism)

1.5. Kết luận chương I

CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY DU LỊCH HÀ NỘI

2.1. Giới thiệu chung về công ty du lịch hà nội

2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của công ty

2.1.2. Hệ thống bộ máy tổ chức, chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận

2.1.3. Các điều kiện đảm bảo cho quá trình sản xuất kinh doanh của công ty

2.2. Thực trạng hoạt động kinh doanh của công ty Du lịch Hà nội (2002 - 2003 và 2004)

2.2.1. Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty Du lịch Hà Nội năm 2002

2.2.2. Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty Du lịch Hà Nội năm 2003

2.2.3. Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty Du lịch Hà nội 2004

2.3. Đánh giá những thành công, tồn tại và nguyên nhân trong hoạt động kinh doanh của công ty Du lịch Hà Nội

2.3.1. Thành công

2.3.2. Tồn tại

2.3.3. Nguyên nhân của tồn tại

2.4. Kết luận chương 2

CHƯƠNG 3: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY DU LỊCH HÀ NỘI

3.1. Phương hướng nâng cao hiệu quả kinh doanh của công ty Du lịch Hà Nội đến năm 2010

3.1.1. Định hướng chung

3.1.2. Phương hướng cụ thể

3.2. Phương hướng phát triển và nhiệm vụ chủ yếu của Công ty Du lịch Hà Nội

3.3. Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh của Công ty Du lịch Hà Nội

3.3.1. Công tác hoàn thiện cơ cấu quản lý và điều hành tại công ty Du lịch Hà Nội

3.3.2. Giải pháp tăng doanh thu

3.3.2.1. Hoàn thiện công tác Marketing của Trung tâm du lịch lữ hành.

3.3.2.2. Nâng cao chất lượng sản phẩm lữ hành của Công ty Du lịch Hà Nội

3.3.2.3. Nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh khách sạn.

3.3.2.4. Nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh dịch vụ bổ trợ

3.3.3. Giải pháp sử dụng chi phí hợp lý và tiết kiệm

3.3.3.1. Tiết kiệm chi phí tuyệt đối

3.3.3.2. Tiết kiệm chi phí tương đối

3.3.3.3. Các giải pháp tăng cường và nâng cao hơn nữa hiệu quả các hoạt động Marketing

3.3.3.4. Đổi mới quản lý và phát triển doanh nghiệp

3.4. Kết luận chương 3.

3.5. Những kiến nghị chung

KẾT LUẬN

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC