mục lục lời mở đầu 1 phần i: thông tin về sinh viên thực tập 2 phần ii: thông tin về nơi thực tập 2 1. tên cơ sở thực tập 2 1.1. địa chỉ 2 1.2. người hướng dẫn của: 2 2. tổng quan về khách sạn new hotel 2 2.1. giới thiệu chung về khách sạn new hotel 2 2.1.1. quá trình hình thành và phát triển khách sạn 2 2.1.2. mô hình tổ chức của khách sạn new hotel và chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận 3 2.1.3. điều kiện kinh doanh của khách sạn new hotel 6 2.2. đặc điểm nguồn khách của khách sạn new hotel 7 2.3. thực trạng chất lượng dịch vụ của khách sạn new hotel 8 2.3.1. thông qua hệ tiêu chuẩn cơ bản 8 2.3.2. thông qua hiệu quả kinh doanh 12 2.3.3. thông qua cảm nhận của khách hàng 14 3. phương hướng nhiệm vụ trong thời...