mục lục lời nói đầu 1 chương 1: cơ sở lý luận về hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp 2 1.1. khái niệm về hiệu quả kinh doanh 2 1.1.1. khái niệm về khách sạn 2 1.1.2. khái niệm hoạt động kinh doanh khách sạn 2 1.1.3. khái niệm về hiệu quả kinh doanh 3 1.2. vai trò của việc nâng cao hiệu quả kinh doanh khách sạn 5 1.3. sự cần thiết của việc nâng cao hiệu quả kinh doanh khách sạn 5 1.4. đánh giá khái quát hiệu quả kinh doanh 6 1.4.1. đánh giá hiệu quả kinh doanh thông qua báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh 7 1.4.2. đánh giá khái quát hiệu quả kinh doanh qua hệ thống các chỉ tiêu 7 1.5. các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh 20 1.5.1. nhóm nhân tố chủ quan 20 1.5.2. nhóm nhân tố khách quan 21 chương 2: thực trạng về...