Giao an nghe nau an 11Ngày soạn: 15/10/2009 Tiết PPCT: 28BÀI 8. PHƯƠNG PHÁP PHA THÁI VÀ CẮT TỈA THỰC PHẨM I. MỤC TIÊU1) Kiến thức : - Biết được quy trình, các thao tác pha thái, cắt tỉa, tạo hình thực phẩm.2) Kỹ năngBiết được YCKT về pha thái nguyên liệu: cắt tỉa hìnhzip Đăng bởi lethuhong22
5 stars -
407330 reviews
Thông tin tài liệu
0 trang
Đăng bởi: lethuhong22 -
23/05/2012
Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars -
"Tài liệu tốt"
by Kenny-49,
Written on
27/01/2026
Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Giao an nghe nau an 11