Tìm tài liệu

Mot so phuong phap xac dinh ham luong axit amin va protein trong mo so thuc pham

Một số phương pháp xác định hàm lượng axit amin và protein trong mộ số thực phẩm

Upload bởi: mergi2720

Mã tài liệu: 247626

Số trang: 51

Định dạng: rar

Dung lượng file: 1,823 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Nghiên cứu xác định hàm lượng Aminoaxit và Protein trong thực phẩm

Nghiên cứu xác định hàm lượng Aminoaxit và ...

Upload: my_macy86

📎 Số trang: 51
👁 Lượt xem: 601
⬇ Lượt tải: 20

XEM TÀI LIỆU
XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN TRONG MỘT SỐ NGUYÊN LIỆU RAU QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP pH VI SAI

XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN TRONG MỘT SỐ ...

Upload: nguyenvuvu

📎 Số trang: 7
👁 Lượt xem: 1204
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Đánh giá hàm lượng axit phytic ở một số giống lúa địa phương và một số giống lúa đột biến bằng phương pháp sinh hóa và microsatellite

Đánh giá hàm lượng axit phytic ở một số ...

Upload: htq_vt

📎
👁 Lượt xem: 587
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Xác định hàm lượng nitrit trong thực phẩm

Xác định hàm lượng nitrit trong thực phẩm

Upload: nguyenminhanhem

📎
👁 Lượt xem: 592
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Xác định hàm lượng tro sunfate trong thực phẩm

Xác định hàm lượng tro sunfate trong thực ...

Upload: uuusec

📎
👁 Lượt xem: 802
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Gel protein cấu trúc và phương pháp tạo cấu trúc gel của các protein trong các thực phẩm giàu protein

Gel protein cấu trúc và phương pháp tạo cấu ...

Upload: ducplastic1

📎 Số trang: 15
👁 Lượt xem: 400
⬇ Lượt tải: 23

XEM TÀI LIỆU
Ứng dụng phương pháp phân tích phổ hấp thụ nguyên tử để xác định hàm lượng Cu và Pb trong tỏi và các chế phẩm từ tỏi

Ứng dụng phương pháp phân tích phổ hấp thụ ...

Upload: thuynp84

📎 Số trang: 67
👁 Lượt xem: 635
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Phương pháp phân tích định tính và định lượng protein

Phương pháp phân tích định tính và định ...

Upload: david_minh2007

📎
👁 Lượt xem: 893
⬇ Lượt tải: 43

XEM TÀI LIỆU
Các phương pháp xác định lượng dư thuốc kháng sinh trong thực phẩm

Các phương pháp xác định lượng dư thuốc ...

Upload: duc_anh04

📎 Số trang: 29
👁 Lượt xem: 768
⬇ Lượt tải: 20

XEM TÀI LIỆU
Phương pháp xác định trình tự axit nucleic bằng phương pháp của sanger

Phương pháp xác định trình tự axit nucleic ...

Upload: hoangvan272

📎 Số trang: 4
👁 Lượt xem: 998
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát một số phương pháp dùng để xác định chỉ tiêu chất lượng của bia được sử dụng ở công ty bia An thịnh

Khảo sát một số phương pháp dùng để xác định ...

Upload: dalanh1

📎 Số trang: 44
👁 Lượt xem: 299
⬇ Lượt tải: 1

XEM TÀI LIỆU
Xác định hàm lường Sắt Fe trong thép xây dựng

Xác định hàm lường Sắt Fe trong thép xây dựng

Upload: maxhunter225

📎 Số trang: 46
👁 Lượt xem: 481
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Một số phương pháp xác định hàm lượng axit amin và protein trong mộ số thực phẩm MỤC LỤC MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1. Protein và các chức năng 1.1. Định nghĩa 1.2. Phân loại 1.3. Hàm lượng 1.4. Chức năng 1.5. Cấu tạo phân tử protein 1.5.1. Thành phần các nguyên tố của protein 1.5.2. Đơn vị cấu tạo cơ sở của protein: zip Đăng bởi
5 stars - 247626 reviews
Thông tin tài liệu 51 trang Đăng bởi: mergi2720 - 21/09/2011 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 24/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Một số phương pháp xác định hàm lượng axit amin và protein trong mộ số thực phẩm