Tìm tài liệu

Chon giong vi khuan va khao sat mot so dieu kien len men ACETIC de lam giam trai cay

Chọn giống vi khuẩn và khảo sát một số điều kiện lên men ACETIC để làm giấm trái cây

Upload bởi: nguyendangkhoa100

Mã tài liệu: 300260

Số trang: 90

Định dạng: pdf

Dung lượng file: 871 Kb

Chuyên mục: Sinh học

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Thử nghiệm lên men giấm trái cây theo phương pháp lên men hồi lưu cố định vi khuẩn trên giá thể

Thử nghiệm lên men giấm trái cây theo phương ...

Upload: nguyenthanhlong

📎 Số trang: 60
👁 Lượt xem: 671
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu lên men acid acetic bằng dịch ép trái điều

Nghiên cứu lên men acid acetic bằng dịch ép ...

Upload: athich_ay

📎 Số trang: 79
👁 Lượt xem: 812
⬇ Lượt tải: 20

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến quá trình lên men bia nồng độ cao

Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công ...

Upload: badailuu

📎 Số trang: 6
👁 Lượt xem: 615
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
KHẢO SÁT ĐẬM ĐỘ VÀ KHẢ NĂNG SINH ĐỘC TỐ CỦA VI KHUẨN Staphylococcus aureus TRÊN MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY

KHẢO SÁT ĐẬM ĐỘ VÀ KHẢ NĂNG SINH ĐỘC TỐ CỦA ...

Upload: vannhoem1012

📎 Số trang: 76
👁 Lượt xem: 807
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát tình hình nhiễm khuẩn và tính đề kháng kháng sinh của vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa trong nƣớc uống

Khảo sát tình hình nhiễm khuẩn và tính đề ...

Upload: thudtmaof

📎 Số trang: 77
👁 Lượt xem: 31
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát thành phần hóa học và khả năng kháng một số chủng vi sinh vật đường ruột của cây xuân hoa

Khảo sát thành phần hóa học và khả năng ...

Upload: meohen80

📎 Số trang: 71
👁 Lượt xem: 575
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Xây dựng qui trình kỹ thuật tách chiết khảo sát tính kháng khuẩn và khả năng chống oxy hóa của một số hợp chất thứ cấp từ lá cây xuân hoa 120trang

Xây dựng qui trình kỹ thuật tách chiết khảo ...

Upload: nguynleminh

📎 Số trang: 120
👁 Lượt xem: 738
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát khả năng sinh axít lactic và tính kháng của lactobacillus acidophilus đối với vi khuẩn e Coli dùng để sản xuất probiotic

Khảo sát khả năng sinh axít lactic và tính ...

Upload: ecstaraben

📎 Số trang: 60
👁 Lượt xem: 1043
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Phân lập vi khuẩn Bacillus subtilis từ đất và khảo sát tính đối kháng với vi khuẩn E Coli gây bệnh tiêu chảy trên heo

Phân lập vi khuẩn Bacillus subtilis từ đất ...

Upload: banhmylonggion

📎 Số trang: 73
👁 Lượt xem: 1016
⬇ Lượt tải: 20

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ lên men sản xuất sinh khối vi khuẩn lactic

Công nghệ lên men sản xuất sinh khối vi ...

Upload: hoadn

📎 Số trang: 36
👁 Lượt xem: 2298
⬇ Lượt tải: 21

XEM TÀI LIỆU
Bước đầu khảo sát mật độ vi khuẩn cố định đạm và hàm lượng tinh dầu của rễ cỏ vetiver

Bước đầu khảo sát mật độ vi khuẩn cố định ...

Upload: son_123342

📎 Số trang: 75
👁 Lượt xem: 757
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát đặc tính và khả năng thu nhận enzym b-galactosidaza từ vi khuẩn Sphingomonas paucimobilis BK16

Khảo sát đặc tính và khả năng thu nhận enzym ...

Upload: chicong3523

📎 Số trang: 48
👁 Lượt xem: 869
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU

CHUYÊN MỤC

Khoa học tự nhiên Sinh học
Chọn giống vi khuẩn và khảo sát một số điều kiện lên men ACETIC để làm giấm trái cây MS: LVSH-VSV001 SỐ TRANG: 90 NGÀNH: SINH HỌC CHUYÊN NGÀNH: VI SINH VẬT HỌC TRƯỜNG: ĐHSP TPHCM NĂM: 2007 GIỚI THIỆU LUẬN VĂN MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Trong các loại thực phẩm lên men thì giấm ăn là loại gia vị, thực phẩm phổ biến và phần lớn các pdf Đăng bởi
5 stars - 300260 reviews
Thông tin tài liệu 90 trang Đăng bởi: nguyendangkhoa100 - 08/10/2011 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 01/09/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Chọn giống vi khuẩn và khảo sát một số điều kiện lên men ACETIC để làm giấm trái cây