MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU

CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG VỀ XUẤT KHẨU VÀ MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU 1

I. Lý luận về xuất khẩu 3

1. Khái niệm và đặc điểm của xuất khẩu 3

2. Vai trò của hoạt động xuất khẩu 3

3. Các hình thức xuất khẩu chủ yếu 5

3.1. Xuất khẩu trực tiếp 5

3.2. Xuất khẩu qua trung gian 5

3.3. Xuất khẩu gia công uỷ thác 5

3.4. Xuất khẩu theo hình thức mua bán đối lưu 6

3.5. Xuất khẩu theo hình thức tạm nhập, tái xuất 6

II. Lý luận về thị trường xuất khẩu 7

1. Khái niệm thị trường 7

2. Phân loại thị trường xuất khẩu 7

3. Lý luận về mở rộng thị trường xuất khẩu 8

3.1. Khái niệm mở rộng thị trường xuất khẩu 8

3.2. Các phương thức mở rộng thị trường xuất khẩu 8

4. Nội dung hoạt động mở rộng thị trường xuất khẩu 10

5. Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động mở rộng thị trường

xuất khẩu 13

5.1. Các nhân tố thuộc về quốc gia xuất khẩu 13

5.2. Các nhân tố thuộc nước nhập khẩu 16

6. Đặc điểm của sản phẩm rau quả 18

7. Sự cần thiết phải mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả khi Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế 23

7.1. Sự cần thiết phải mở rộng thị trường xuất khẩu hàng hoá trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế 23

7.2 Sự cần thiết phải mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong thời kỳ hội nhập 24

CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG CỦA TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ NÔNG SẢN

VIỆT NAM 27

I- Giới thiệu sơ lược về Tổng công ty 27

1. Quá trình hình thành và phát triển của Tổng công ty 27

2. Cơ cấu tổ chức, chức năng nhiệm vụ của Tổng công ty 30

2.1. Cơ cấu bộ máy tổ chức của Tổng công ty 30

2.2. Chức năng nhiệm vụ của Tổng công ty rau quả nông sản 32

II-Thực trạng hoạt động kinh doanh xuất khẩu của Tổng công ty rau quả nông sản Việt Nam 34

1.Hoạt động sản xuất 35

1.1. Hoạt động sản xuất nông nghiệp 35

1.2. Hoạt động sản xuất công nghiệp 36

2. Hoạt động xuất nhập khẩu chung 37

3. Thực trạng hoạt động xuất khẩu rau quả của Việt Nam nói chung và của Tổng công ty nói riêng 40

3.1. Tình hình xuất khẩu rau quả của Việt Nam 40

3.2. Tình hình xuất khẩu rau quả của Tổng công ty 43

4. Những thành tựu Tổng công ty đã đạt được trong việc mở rộng thị trường 52

5. Những vấn đề còn tồn tại và nguyên nhân 53

5.1 Những tồn tại 53

5.2. Nguyên nhân 54

CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU RAU QUẢ CỦA TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ NÔNG SẢN TRONG THỜI KỲ HỘI NHẬP KINH TẾ QUÓC TẾ 57

I. Dự báo thị trường rau quả thế giới tới năm 2010 57

1. Các xu hướng tác động tới thị trường rau quả trong những

năm tới 57

2. Triển vọng thị trường rau quả thế giới 58

II. Định hướng xuất khẩu rau quả của Tổng công ty giai đoạn 2001- 2010 59

III. Các giải pháp chủ yếu để mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả của Tổng công ty rau quả nông sản Việt Nam 61

1. Nâng cao chất lượng của sản phẩm rau quả 61

2. Các giải pháp về thị trường 63

2.1. Tiến hành công tác nghiên cứu thị trường 63

2.2. Thông tin thị trường 64

3. Xây dựng thương hiệu 65

4. Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực trong lĩnh vực xuất khẩu

rau quả 66

III) Kiến nghị với Nhà nước và Bộ NN&PTNT 67

1.Hoàn thiện quy hoạch vùng nguyên liệu, mạng lưới chế biến, phát triển cơ sở hạ tầng phục vụ cho xuất khẩu rau quả 67

2. Tạo môi trường pháp lý ổn định và thống nhất cho các doanh nghiệp xuất khẩu rau quả 69

3. Nâng cao hiệu quả các hoạt động hỗ trợ đối với doanh nghiệp xuất khẩu rau quả 69

4. Nhà nước nghiên cứu và phổ biến các quy định vê vệ sinh an toàn thực phẩm tới người sản xuất 72

5. Nhà nước cần có chính sách phát triển hiệp hội ngành hàng.........71

KẾT LUẬN

TÀI LIỆU THAM KHẢO