MỤC LỤC

LỜI NÓI ĐẦU 1

CHƯƠNG I 3

GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU 3

1. Khái quát về công ty bánh kẹo Hải Châu 3

1.1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty 3

1.2. Chức năng nhiệm vụ của công ty 5

1.3. Cơ cấu tổ chức của Công ty bánh kẹo Hải Châu 6

1.3.1 Bộ máy quản lý của Công ty 6

1.3.2 Chức năng nhiệm vụ cơ bản của các bộ phận quản lý 7

2. Đặc điểm hoạt động của Công ty 9

2.1. Đặc điểm lĩnh vực kinh doanh 9

2.2. Đặc điểm về thị trường 10

2.3. Đặc điểm về cạnh tranh 11

2.4. Đặc điểm về sản phẩm 12

2.5. Đặc điểm nội tại của công ty 14

2.6. Đặc điểm khác 17

CHƯƠNG II 19

THỰC TRẠNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM KẸO CÔNG TY 19

BÁNH KẸO HẢI CHÂU 19

1. Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm của Công ty 19

1.1. Tình hình tiêu thụ theo chủng loại sản phẩm 19

1.2. Tình hình tiêu thụ sản phẩm theo khu vực 24

2. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty 28

2.1. Công tác nghiên cứu và dự báo nhu cầu 28

2.2. Các chính sách Marketing – Mix hỗ trợ thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm của Công ty Bánh kẹo Hải Châu 31

2.2.1. Chính sách sản phẩm 31

2.2.2. Chính sách giá 33

2.2.3. Chính sách phân phối 36

2.2.4. Các hoạt động xúc tiến hỗ trợ bán hàng 38

2.3. Một số đối thủ cạnh tranh của Công ty trên thị trường tiêu thụ bánh kẹo 41

2.4. Công tác tổ chức bán hàng 44

3. Đánh giá khái quát thực trạng tình hình tiêu thụ sản phẩm 46

3.1. Những kết quả đạt được 46

3.2. Những hạn chế 47

3.3. Nguyên nhân của những tồn tại 48

CHƯƠNG III 50

PHƯƠNG HƯỚNG VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP CHỦ YẾU NHẰM ĐẨY MẠNH CÔNG TÁC TIÊU THỤ SẢN PHẨM Ở CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU 50

1. Phương hướng chủ yếu nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của Công ty Bánh kẹo Hải Châu 50

2. Đề xuất một số biện pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm tại Công ty Bánh kẹo Hải Châu 52

2.1. Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường 52

2.2. Đẩy mạnh công tác quảng cáo 55

3. Một số phương hướng khác 62

KẾT LUẬN 63

TÀI LIỆU THAM KHẢO 64