Cây Dứa (Ananas comosus L.) là một trong các

loại cây ăn quả chủ đạo của ngành rau quả Việt

Nam. Ở nước ta, dứa trồng chủ yếu để ăn tươi, cô

đặc và làm nước ép đóng hộp xuất khẩu. Giống

dứa Cayenne (chiếm > 80% diện tích dứa toàn thế

giới) rất phù hợp cho việc chế biến đồ hộp, nhưng

nhược điểm chủ yếu của giống này là hệ số nhân

chồi thấp. Để cung cấp cho 1 ha dứa cần 50.000 –

60.000 chồi giống thì các phương pháp nhân giống

cổ truyền khó có thể tạo ra một số lượng lớn chồi

đồng đều cùng lúc. Vì lẽ đó, áp dụng kỹ thuật nhân

giống in vitro là điều cần thiết để đáp ứng được

yêu cầu này.

Tế bào lớp mỏng (TCLS - Thin cell layers) là

một phần có kích thước nhỏ lấy từ các mô thực

vật, được cắt theo chiều dọc hay chiều ngang của

những cơ quan khác nhau như thân, lá, rễ, căn

hành, các bộ phận của hoa . Phương pháp nuôi

cấy tế bào lớp mỏng đã được áp dụng vào việc

nghiên cứu sự phát sinh hình thái và sự phân hóa

phôi sinh dưỡng ở nhiều loại cây với ưu điểm là rút

ngắn thời gian tái sinh chồi, tốc độ nhân giống

nhanh, có thể nhân giống một số loại cây khó nuôi

cấy trong ống nghiệm.

Mục tiêu của đề tài là xác định ảnh hưởng của

các chất kích thích sinh trưởng đến khả năng tái

sinh, nhân chồi và ra rễ của cây dứa Cayenne in

vitro qua nuôi cấy tế bào lớp mỏng, nhằm nhân

nhanh giống dứa phục vụ cho việc mở rộng các

vùng nguyên liệu dứa trong nước